Háromszínű szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál darált dió 1 evőkanál kakaó 12 db tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez…

Fehérvári sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag ostyalap 25 dkg margarin 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás puding 2 tojás 2 ek. kakaó 1 csomag (10 dkg)…

Csokis-mogyorós sütemény

…darabokra törjük és a tejszínben megolvasztjuk. A tojásfehérjéket felverjük. A mogyorót megpirítjuk, meghámozzuk, megdaráljuk és a tojásfehérjével együtt a masszához adjuk, végül az élesztővel elkevert lisztet is beleforgatjuk. A tésztát…

Babaszelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db tojássárgája 30 dkg cukor 10 evőkanál feketekávé 12 dkg darált dió 16 dkg liszt 1 csg…

Részeges szelet

…6 tojássárgája vaníliarúd vagy 3 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor a tetejére a tojáshab vagy fél liter tejszín Elkészítés: A…

Francia almatorta II.

Hozzávalók: 10 dkg finomliszt 10 dkg cukor 3 db tojás 10 dkg vaj 2,5 dl tej kb. 4-5 db alma Elkészítés: 2 tojás sárgáját kikeverjük a 10 dkg cukorral, majd…

Sós sajtos sütemény

Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája csipett só késhegynyi szódabikarbóna sötőforma (kicsi dió vagy kifli) KRÉM: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2…

Nápolyi sütemény

…18 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg liszt 22,5 dkg őrölt mogyoró 37,5 dkg őrölt mandula 15 dkg cukor 45 dkg tojásfehérje (habnak) 30 dkg cukor 30 dkg tojássárga…

Nyitrai rakott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrótöltelék 2 tojás keményre vert habja 2 tojássárgája 2 dkg mazsola 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 30…

Diós-mákos

…aroma 1 tojásfehérje 2 dl tej 10 dkg rétesliszt fél csomag sütőpor 10 dkg mák 10 dkg dió 10 dkg margarin 20 dkg porcukor Tészta 1 ek tejföl csipet só…