kekszes keksztekercs őzgerinc formába



Kosárka

…formába egyenletesen belenyomkodjuk. 180 fokos sütőben sütjük. Amikor a kosárkák elkészültek hozzá látunk a krém elkészítéséhez. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Rama margarinnal habosra keverjük. A 3 dl…

Kókuszos kuglóf

…narancs levével összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a kókuszreszeléket, és a kandírozott meggyet. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Sütés idő: 80-90 perc, előmelegített elektromos sütőben: 180-190 fok, előmelegített…

Krémsajt, II.

…tejfölt, valamint a sót és a cukrot, majd keverõgéppel (vagy kézi habverõvel) teljesen simára keverem. Szorosan beletömködöm egy szögletes formába néhány óráig érlelem a hûtõszekrényben. Elkészítési idő: 10 perc A…

Zöldfűszeres csiga-kenyér

…4.) A tésztát megkenjük a vajas-zöldfűszeres töltelékkel, és felcsavarjuk, mint egy rétest. A kenyér-rudat ezután kivajazott, szögletes formába tesszük, megkenjük vízzel és megszórjuk szezámmaggal. 5.) Előmelegített sütőben 185 fokon 40…

Kakaós kuglóf

…vesszük, a végén habbá verve tesszük a tésztához, 1 vaníliás cukorral. A tésztát kétfelé választjuk, egyik felébe kakaót teszünk. Kikent, lisztezett formába öntjük. Mazsolát, (lisztben megforgatva) is lehet tenni bele!…

Jeges mézes finomság

…a felvert tejszínt és a tojásos mézet óvatosan összekeverem. Folpack-kal kibélelt formába öntöm, letakarom (folpack-kal), majd három órán át mélyhűtőben hűtöm. Megjegyzés: Isteni! Mindenkinek ki kell próbálnia. A receptet Zsírocska…

Rizses szelet

…zselatint. Jól összemelegítjük, de nem forraljuk (mikróban). Hozzáadjuk a vaníliáscukrot, a tejport és a rizst. Jól összekeverjük. Fóliával bélelt őzgerincformába öntjük, dermedés után szeleteljük. Ez a mennyiség két formába elegendő….

Mandula

…darált dió 25 dkg Rama margarin 36 dkg liszt Elkészítés A tésztát összegyúrjuk. Egy keveset teszünk a mandula formába, és sütjük. A töltelékhez a tojásokat a porcukorral jól elkeverjük, és…

Joghurt torta

…zselatinnal, és hagyjuk kihűlni. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd a joghurttal összekeverjük, és gyümölcsöt szórunk bele. Formába öntjük, és ízlés szerint gyümölcsöt rakhatunk a tetejére. Egy órára a hűtőszekrénybe…

Kakaós kuglóf

…elkevert sütőport, és a tejet. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába tesszük. Egy kis tésztát visszatartunk, amelybe belekeverjük a rumot, és a kakaót. A kakaós tésztát villával belekeverjük a többi tésztába….