Mokkatorta I.
Hozzávalók: A tésztához: 1 db 3 tojásos 26 cm átmérőjű piskóta 1 dl feketekávé 5 dkg reszelt étcsokoládé (ebből 1 evőkanál a díszítéshez) A krémhez: 2,5 dl tejszín 15 dkg…
kekszes piskota
Francia mákos
Hozzávalók: A piskótához: 2 tojás 4 dl cukor 4 dl liszt 4 dl tej 4 dl darált mák 2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A mézes tésztához: 35 dkg…
Túrós zselatinos
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 300 g rétesliszt 200 g olaj 3 tojás 150 g porcukor 30 g kakaó 1 sütőpor Krém 250 g…
Fagyi szelet 2.
Hozzávalók: 6-9tojásból kakaós piskóta krém: 4-6tojás sárgája 3-4e.k.búzadara 0,5l tej 1 rama 20dkg porcukor Elkészítés: A 4-6tojás sárgáját a búzadarával és a 0,5liter tejjel csomómentesen elkeverjük,majd megfőzzük,mint a tejbegrízt.Hidegre tesszük…
Puncsszelet
…cukorból és 1-2 evőkanál vízből sűrű szirupot főzünk, hozzáadjuk a rumot, a piskóta levágott és elmorzsolt széleit, a lekvárt, a diót és a mazsolát, ezzel megtöltjük a kettévágott piskótát. A…
Csokikrémes-rumos piskóta
…piskótákat mélyebb üvegtálakba elosztjuk, egy kevés rumos sziruppal meglocsoljuk. Amikor a piskóta beszívta a szirupot, ráöntjük a krémet. A tetejét meggybefőttel és reszelt csokoládéval díszítjük. Megjegyzés: Pofonegyszerű! A receptet Takács…
Somogyi krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt fél csomag sütőpor kevés tej 5 dkg margarin 2 tojássárgája 10 dkg porcukor Piskóta tészta 8 tojás habja 6…
Hamis somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 tojásos piskóta Krém 6 dl tej 3 ek liszt 6 tojás 5 dkg margarin 2 ek kakaó ízlés…
Barackos csíkos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 5 tojás csipetnyi só 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 3/4 tasak sütőpor Az első réteghez 2 csomag vaníliás pudingpor…
Túrós gyümölcsbomba Anikó módra
…vágott ananászdarabkákat és baracklekvárt, a harmadikba áfonyalekvárt. A piskótatekercset kb. fél centi vastagon szeletelem. Utána kibélelem egy kb. másfél liter űrtartalmú félgömbformát és belehelyezem a piskótaszeleteket. A háromféle túrós krémet…