Jugó szelet
Hozzávalók: egy kész piskóta tekercs, vagy 6 tojásból egyet sütünk. Kakaós laphoz: 6 tjás 25 dk. porcukor másfél dl. étolaj másfél dl. víz 1 kanál szódapor 2ek, kakaó 32dk. liszt…
kekszes piskota
Kakaós krémes
…A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk, először a tojásfehérjét verjük fel, majd a tojások sárgáját a cukorral és a vízzel, azután mehet bele a sütőporos liszt, majd óvatosan…
Kozák sapka
…fehérjét habbá verjük és a liszttel (+ szódabikarbóna) “összeemeljük” a kettőt. A lehűlt piskótát először félbevágjuk, ribizli lekvárral, és a 2/3 krémmel megkenjük. A két fél piskóta részt óvatosan egymásra…
Méteres kalács V.
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliapudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládépudingos krém/, és egymás után tesszük össze őket. Így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk,…
Méteres kalács IV.
…megkenjük a kétféle pudinggal /pl. kakaós piskóta, vaníliás krém, fehér piskóta, csokoládés krém/, és összeállítjuk, így kb. 1 méter hosszú süteményt kapunk, amit 1 tábla olvasztott tortabevonóval bevonunk a végén….
Pudingbomba
…A következő pudingréteget (vanília), ráborítom óvatosan, hogy ne folyjon a piskótaréteg alá, majd az utolsó réteg piskóta következik, újra rumaroma, dió, csoki. A tetejére borítom a csokipudingot. Ha kihűlt fogyasztható….
Puncs szelet
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…
Csokoládés piramis
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:15-20 perc Piskóta recept (a klasszikus alaprecept) 7 db tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt Csokoládés tortakarika 7 db tojás 14…
Nagymama Fekete-erdő tortája
…második réteg piskóta, rákenjük a töltelék második felét, majd arra rá a felvert tejszínhab kb. 1/4 részét, majd a tetejére kerül a harmadik réteg piskóta. A maradék tejszínnel bevonjuk a…
Feketeerdő torta
…1/4-e, megszórjuk meggyel. Ezután következik a második piskótakorong, meggyes töltelék, tejszínhab, meggyszemek, majd a harmadik piskótakoronggal befedjük a tortát. A maradék tejszínhabbal bevonjuk, és hűtőbe rakjuk dermedni. Kb. 1 óra…