Rétes másképp
Hozzávalók: – 60 dkg liszt – 2 tojássárga – 2 evőkanál cukor – pici só – 5 dkg élesztő – 2 dl tej – 10 dkg olvasztott margarin Elkészítés: A…
keksztekercs másképp
Gyors halvacsora
…a halat, és az egészet összesütöm, amíg megpuhul minden. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Saját kitaláció, biztos továbbfejleszthető vagy másképp is csinálható, de ez jutott eszembe szombat esti gyors vacsinak – hosszabb…
Bögrés mákos másképp
Hozzávalók: 2 tojás 10 dkg Rama 1 bögre cukor 1 bögre mák 1 bögre tej 1 bögre liszt 1 sütőpor 1 teáskanál fahéj Elkészítés: A hozzávalólat összekevered kézi mixerrel, kivajazott…
Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából
Hozzávalók: 2 szép nagy szelet afrikai harcsa filé egy csomag nagykocka tészta 3 paradicsom 6 paprika (étkezési) 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 liter tejföl vagy 2×0,5liter tejföl (izlés szerint) 4-5…
Krumplis tészta kicsit másképp
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott hasábburgonya 30 dkg fodros nagykocka tészta 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria 2 dl főzőtejszín 4 dl víz Elkészítés: Egy sütőtálat kicsit kizsírozunk, beleszórjuk a…
Karfiolleves másképp
Hozzávalók: 1 fej karfiol olaj liszt 1 tojás petrezselyem pirospaprika só ételízesítő Elkészítés: Az olajban kicsit megfonnyasztom a felaprított petrezselyemzöldet, majd a liszttel és a pirospaprikával rántást készítek belőle. Belerakom…
Dubarry csirke, másképp (képpel)
Hozzávalók: 4 adaghoz: 500 g csirkemell 200 g brokkoli 200 g karfiol 3 pohár natúr joghurt 3 tojás 50 g juhtúró 50 g sajt olívaolaj Elkészítés: Szeletekre vágom a csirkét,…
Gumi süti
…Ezt is ráöntjük az előző rétegekre és hűtőbe tesszük. Fél napot állnia kell. Tippek Nyugodtan lehet használni ételszínezőket és aromákat Én rengeteget csináltam és mindig mindig másképp gyermekkel is készíthető…
Almás pite másképp
Hozzávalók: Atésztához: 48dkg liszt 20dkg vaj 4tojássárgája 1/2cs.sütőpor kevés tejföl késhegynyi só töltelékhez: 1és1/2kg alma 1-2evőkanál cukor 1/2citrom reszelt héja tetejére:4tojás fehérje 20dkg porcukor 5dkg darált dió Elkészítés: Az almát…
Székenykáposzta
…p.paprikát és azt is hozzáadom.Szükség esetén sóval (delikáttal),kevés borssal és ő.köménnyel ízesítem.Hagyom,hogy néhány percig együtt „felrottyanjon”az egész.Akkor jó,ha van egy kis lé alatta. Tanácsok: Nagyon kiadós étel.Van,aki másképp készíti,szerintem így…