Darázsfészek II.
…csomag vaníliás cukor És még: darált dió 2 dl cukros tej Elkészítés: A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4…
keksztekercs margarinnal
Marcipánkoszorú
…tálba szitáljuk, csipetnyit sózzuk, majd a tojással, a maradék cukorral, az fölolvasztott, de nem forró margarinnal és a tejes élesztővel sima, hólyagos, az edény falától elváló tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk…
Marcipánkoszorú 2
…a sóval, a megolvasztott margarinnal és a tojással egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és sima, hólyagos tésztát dagasztunk. Letakarjuk és 30 percig kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresre nő….
Könnyű epertorta
…felverjük. A sárgákat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd felváltva hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a felvert habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett gyümölcstorta-formába belesimítjuk a masszát, majd előmelegített…
Omlós, élesztős bejgli
…lecsepegtetett meggybefőtt 4 dkg zsemlemorzsa 5 dkg mazsola (leforrázva, rumba áztatva, majd lecsepegtetve) 1 citrom reszelt héja Elkészítés: 1.) Elkészítjük a tésztát: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, a zsírral és…
Kapucíner szelet
…db tojás 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukorral és az olvasztott margarinnal jól felhabosítjuk, a sütőporral összeke-vert lisztet hozzáadjuk, végül óvatos mozdulatokkal a kemény habbá…
Duna Hulláma
…a cukorral, majd a margarinnal. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és simára dolgozzuk. Kettéválasztjuk a masszát. Az egyik felét beletesszük a tepsibe, sütőpapírra simítjuk. A másik felébe belekeverjük kakaópórt, és…
Dunahullám
…nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30…
Néger szelet
…6 tojás fehérje,habbá verve 40 dkg porcukor Csokimáz: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál meleg víz 10 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral habosra…
Mákkal töltött koszorú
…percre meleg helyre tesszük, amíg az élesztő feljön a tetejére. A margarint megolvasztjuk. A lisztet a 8 dkg cukorral, a sóval, a megolvasztott margarinnal és a tojással egy tálba tesszük,…