Keleti csemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db ostyalap 30 dkg háztartási keksz 30 dkg dió (15 dkg darálva + 15 dkg durvára vágva) 3 egész tojás 50…
keleti édesség receptek
Harisa
…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…
Szójakockák keleti fűszerezéssel
Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyező mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, őrölt…
Hummusz
…hátával árkokat nyomunk bele, amit feltöltünk olívaolajjal. Frissen őrölt borssal, pirospaprikával, néhány szál petrezselyemlevéllel díszítjük Megjegyzés: Tudja-e, hogy a hummusz közel-keleti specialitás, amelyet hagyományosan pita-kenyérrel mártogatnak ki, mellé csípős savanyú…
Misoshirú /Japán/
…Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5 percig főzzük. Nagyon forrón tálaljuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Szárított tonhal a keleti élelmiszerboltokban kapható! Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Donyta…
Tejfölös-ananászos édesség sütés nélkül
Hozzávalók: 3 pohár tejföl 2 csomag tejszínhabpor+az elkészítéséhez szükségesek 2 csomag habfix 1 citrom 1 csomag babapiskóta 3 evőkanál porcukor 1 ananászbefőtt Elkészítés: A tejszínhabport elkészítjük, a habfixet is belekeverjük,…
Rántott tejbegríz
…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….
Hóvirágtorta
…eredeti recept szerint. A neve alapján téli édesség, de nyáron is kitűnő, hiszen hideg (DE: télen-nyáron nagyon fincsi!) A receptet Dzsike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hóvirág kétszersült hol kapható turogetes…
Kukoricamálé
…Nagyon finom, laktató édesség. Tippek A tojásokat ne keverjük a forró masszához, mert főtt tojásdarabkák lesznek a süteményben. A tojásfehérjét mindig lehűtve, csipet sóval, esetleg pár csepp citromlével verjük kemény…
Mák-charlotte
…és a vízgőzön felolvasztott zselatint lazán hozzáadjuk. A kész krémet a kibélelt formába töltjük, tetejét befedjük piskótalappal. Hűtőbe tesszük, majd a formából tálra borítva tálaljuk. Látványos édesség. gyermekkel is készíthető…