Hozzávalók: friss és/vagy mélyhűtött zöldségek vegyesen: vajbab, zöldbab, zöldborsó, karfiol, sárgarépa, fehérrépa, hagyma vagy póréhagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, karalábé, gomba, 1-2 levél kelkáposzta lehet, de nem muszáj: marha- vagy szárnyashús…
Hozzávalók: 1 nagy vagy két kisebb fej kelkáposzta,kb.50 dkg sertés darált hús (comb vagy lapocka),kb.1 marék rizs (jobb a kerek szemű),1-2 fej vöröshagyma,kevés olaj vagy zsír, 1-2 doboz tejföl,só,bors,p.paprika,fokhagyma. Elkészítés:…
…Valóban nagyon finom és kiadós vendégváró,vagy vacsorára is adható egy finom teával. Sokkal finomabb, mint gondolnád! Még a kelkáposzta rajongók is meglepődnek, a nem annyira rajongók pedig felfedezhetik a kelkáposzta…
Hozzávalók: nagyobb fej kelkáposzta 30 dkg lencse 1/2 csomag tisztított napraforgómag vörös- és fokhagyma kis citromlé pirospaprika majoranna őrölt köménymag ételízesítő kevés olaj Elkészítés: A lencsét beáztatjuk (legalább egy órára)….
…túl vékony, rézsútos szeletekre vágva kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 45 perc múlva 1 szelet: 161 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…kihűlni. Frissen, szinte langymelegen a legfinomabb! Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 2 óra 30 perc múlva 1 darab: 84 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…virslihez, grillezett sültekhez pompás; ketchuppel gazdagítva önálló étel! Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 45 perc múlva 1 darab: 100 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…és hagyjuk, hogy a máz teljesen megszáradjon (20-25 perc). Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: 1 óra 30 perc múlva 1 darab: 260 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában…
…és menta-/citromfűbóbitákkal díszítjük. Fogyasztásig hidegen tartjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra 30 perc Fogyasztható: 14 óra múlva (másnap) 1 szelet: 329 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 5 óra múlva 1 adag: 558 kcal Egyéb aromás gyümölcsökkel (pl. banán, ananász), mélyhűtött vagy befőtt őszibarackkal, meggyel is készíthetjük. Lajos Mari receptje a…