Jutka szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17-20 perc Mézes piskóta 28 dkg liszt 1 tojás 25 dkg porcukor 3 ek méz 3 dkg Rama 2 dl…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:17-20 perc Mézes piskóta 28 dkg liszt 1 tojás 25 dkg porcukor 3 ek méz 3 dkg Rama 2 dl…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta tésztához 7 db tojás 14 dkg cukor 14 dkg liszt Pudingos töltelékhez 1 l tej 3 csomag vanília pudingpor 4 evőkanál…
…kirakjuk vele. Beborítjuk annyi krémmel, hogy eltakarja a piskótákat, majd rátesszük a felszeletelt barackokat is. Így rétegezzük tovább, amíg tart a piskóta. A tetejére krém kerüljön. Ha kihűlt, egy napra…
…kevés tej Piskóta 5-6 tojás Krém 4 dl tej 2 kanál liszt, vagy puding 20 dkg cukor 20 dkg margarin Elkészítés A tészta alapanyagaiból könnyen gyúrható tésztát készítünk, 2 részre…
…és a hideg krémet kanalanként hozzáadjuk. Az egyik piskótalapot visszatesszük a tortaformába, majd a krém 3/4 részét rákenjük. A másik piskóta lapot ráhelyezzük a krémre, majd befedjük a maradék krémmel,…
Hozzávalók: 1/3 csg élesztő 2 dl tej kevés cukor 1/2 kg liszt csipet só 0,5 dl víz 0,5 dl olaj Elkészítés: Az éleszőt langyos tejben felfuttatjuk kevés cukorral. A lisztet,…
…kelesztjük. 20 dkg vajat 10 dkg liszttel összedolgozunk, és belegyúrjuk a kelt tésztába. További 15 percig kelesztjük. Elkeverjük a mazsolát a mandulával, a kandírozott citromhéjjal és narancshéjjal, valamint a rummal….
…és a többi hozzávalóból közepesen lágy kelt tésztát dagasztunk. Langyos helyen megkelesztjük, és öt egyforma cipóra osztjuk. Négy cipóból lisztezett gyúródeszkán tepsi nagyságú lapokat nyújtunk. Az első lapot kizsírozott vagy…
…hozzákeverjük a reszelt citromhéjat (ízlés szerint), a vaníliás cukrot és a 8 evőkanál tejet. Alaposan összekeverjük az egész mákos tölteléket. 3.) A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk, megszórjuk…
…felé tésztát és egymásra teszem ,majd fel tekerem mind a {bejglit} Zsírozót lisztezett tepsibe rakom a tekercseket.Másfél órát hagyom piheni a tésztát.Ha meg kelt akkor meg kenem a tojással előmelegített…