Mandarintorta
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csillagánizs 1 rúd fahéj 2 szegfűszeg só kevés vaj vagy sütőmargarin a tálba Elkészítés A tejet felforralom egy mandarin megmosott, lereszelt héjával, valamint a fűszerekkel…
kelt pite fahéj konyhájából
Mézes meggyes
…tojás 1 kávéskanál őrölt fahéj 12,5 dkg Rama 20 dkg porcukor 40 dkg liszt baracklekvár magozott meggy (de jó a befőtt is) darabos dió Elkészítés A 20 dkg porcukorból, a…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc 10 tojás 10 kanál cukor 10 kanál liszt 1 cs. sütőpor 1 kanál kakaópor pici fahéj 4 kanál víz Krém…
Erdélyi mézes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva annyi liszt hogy lágyan dolgozható tésztát kapjunk 0,5 csomag sütőpor 1 citrom 1-2 szem szegfűszeg késhegynyi fahéj 3 tojás 0,5…
Almás krémes
…cukor 6 tojás Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 1 mokkáskanál fahéj 6 dl tej 6 ek liszt 1 tojás 1 vaníliás cukor 20 dkg Rama 15 dkg porcukor Tepsi kikenéséhez…
Almahab
Hozzávalók: 2 db alma édesítőszer citromlé fahéj, szegfűszeg esetleg jégkocka Elkészítés: Az almát felkockázod (meghámozva, és annyi vízzel, amennyi ellepi felteszed főni. Közben ízesíted a fűszerekkel, a citrommal és az…
Cseresznyés palacsinta részegen
Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evõkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belõle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma)….
Jeges kávé
Hozzávalók: személyenként: 1 gombóc vaníliafagylalt 1 dl kávé csipetnyi kakaópor fahéj Elkészítés: A hideg kávéhoz adjunk egy kanálnyi fagylaltot. Szórjuk meg kakaóporral, díszítsük csipetnyi őrölt fahéjjal….
Karácsonyi mézeskalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 4 dl porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 kávéskanál fahéj 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg csipet só 10 dkg sütőmargarin 3 egész tojás 2,5-3 dl méz A díszítéshez:…
Fahéjas tekercs II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 8 dkg kristálycukor 4 dkg élesztő 2 kiskanál só 2 tojás 2 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál őrölt fahéj…