Cukros pogácsa
…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…

…olyan hét, hogy valamilyen kemencébe ne sütöttek volna tésztát. A fenéken sült lepény a múlt század leghíresebb vásárhelyi étele volt. Később már a XX. században nagy téglalap alakú bádog tepsikben…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 25 deka cukor 1 csomag sütőpor 2 evőkanál fagyos zsír vagy sütőmargarin 1/2 kg liszt 1 citrom reszelt héja…
…a vége felé a cukorral. Kivesszük a tésztát, és a túró tetejére kenjük egyenletesen a habot, villával cirádázzuk, majd mérsékelt sütőben készre sütjük. Kihűlve, forró vízbe mártott késsel könnyű szeletelni….
…tányérra terítjük, ráhelyezünk szardíniát, hosszában félbevágva, kiterítve, majd a lepényt fébe hajtjuk. 3 lepény jön ki így egy személyre. A tányér szélén 3 db félbehajtott tojáslepény, meglocsolva a szardínia levével,…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 db tojássárga A töltelékhez: 40 dkg túró 25 dkg porcukor 15 dkg vaj 2 dkg vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:15 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » Tészta 25 dkg…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 2 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 35 dkg porcukor 1 vaníliás cukor…
Hozzávalók: A tésztához: 14 evőkanál liszt 7 tojás sárgája 7 evőkanál víz 20 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: baracklekvár A habhoz: 7 tojás fehérje 35 dkg cukor A…
Hozzávalók: 2 db tojás, 10 dkg ráma, 50 dkg porcukor, 4 dkg kakaópor, 2,5 dl tej. Elkészítés: Mindezt jó alaposan összeturmixolom. Majd beleteszek 2,5dl tejet, 50 dkg lisztet, 1,5 csomag…
Hozzávalók: Tészta hozzávalók: 30 dkg liszt 15 margarin 4 tojás sárgája pici só 2,5 dkg élesztő amit 1 dl tejben és egy pici cukorban felfuttatok! Habhoz a tetejére: 4 tojás…