Hókifli
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg darált mandula vaníliás cukor a hintéshez esetleg csokimáz Elkészítés: A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza…
kemény csokimáz készítése
Óriás túrós-csokoládérúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 3 kanál kakaópor 3 kanál cukor 3 kanál víz Töltelé 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 evőkanál búzadara 10 dkg…
Gundel palacsinta
…a kanál tejjel, majd belekeverünk 1 dl tejszínt és rákenjük a palacsinták tetejére. A másik 1 dl tejszínt habbá verjük és foltokban rárakjuk a csokimáz tetejére. Ez a mennyiségű töltelék…
Emi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 20 dkg cukor 2 evőkanál kakaó diónyi vaj vagy sütőmargarin 3 kanál lobogó víz Krém 1 tojássárgája 20 dkg porcukor 25…
Gesztenyés hatlapos
…Ramával kikeverjük, a gesztenyemasszát lereszeljük, belekeverjük a margarinba, és hozzáadjuk a pudingot is. Ízlés szerint tehetünk bele rumot, vagy rumaromát. Ezzel töltjük meg a lapokat, tetejére csokimáz kerül. Másnap szeletelhető….
Rumos-csokis szelet
…1,5 dl tej Krémhez 1 l tej 3 cs. csokis puding 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg Rama 30 dkg porcukor 3 ek. kakaó rumaroma Tetejére csokimáz Elkészítés A tészta…
Emeletes mézes-diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére csokimáz A krémhez 1 narancs 3 csomag vaníliás cukor 30 dkg porcukor 37,5 dkg margarin 25 dkg darált dió 10 dkg…
Rumos-csokis szelet
…25 dkg margarint, 25 dkg cukrot, és 1 csomag vaníliás cukrot habosra keverünk, és ha kihűlt a főzött krém, összekeverjük. Ezt a lapokra kenjük. A legfelső lapra csokimáz kerül. A…
Emeletes kekszes krémes
…Ekkor belekeverem a kemény habbá vert tojásfehérjét, jól összekeverem, hozzáadom a kis kockákra vágott margarint, és így is jól összekeverem. A krém felét rátöltöm a kekszre. Erre kókuszreszeléket szórok, rá…
Lekváros mézes-krémes
…sütőben kisütjük őket, pár perc kell csak laponként. (Nekem nagyon kemény lett a tészta, szinte mint a száraztészta, de csak pár csepp tejet tettem bele, biztos több kellett volna. És…