Részeges Izidor
…méretű tepsi alját kibélelem szilikonos sütőpapírral. A lisztben elvegyítem az étkezési keményítőt a szódabikarbónával és a sütőporra, majd átszitálom. A tojásfehérjét kőkemény habnak felverem. A margarint, a cukrot és a…

…méretű tepsi alját kibélelem szilikonos sütőpapírral. A lisztben elvegyítem az étkezési keményítőt a szódabikarbónával és a sütőporra, majd átszitálom. A tojásfehérjét kőkemény habnak felverem. A margarint, a cukrot és a…
…a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az őrölt diót és a rumot, és jól kikeverjük. A csokimáz: a megpuhított csokoládéhoz adjuk a vajat vagy sütőmargarint és addig keverjük, amíg keményedni kezd….
…alsó lapot megkenjük a 2 csomag felfőzött vanília pudinggal, rárakunk egy lapot. Erre rakunk 1 kg reszelt főtt almát, amit betakarunk a harmadik lappal. Tetejére csokimáz kerüljön. gyermekkel is készíthető…
…sütőport és a 4 tojás keményre vert habját. Közepes tűznél megsütjük. A töltelék igazából nem is töltelék, mert a tetejére kell majd kenni: 1/4 liter tejet 2 evőkanál liszttel felfőzünk,…
…Ramával habosra keverünk, 1 citrom reszelt héját és levét, valamint 25 dkg túrót rakunk bele. Tetejére csokimázat készítünk. Csokimáz: 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 kanál kakaó, 2 kanál porcukor….
…felével, rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát, erre a kakaóskrém kerül. Rárakjuk a második lapot, rá a zselés cukros krémet, és befedjük a harmadik lappal. Tetejére csokimáz kerül. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 25dkg darált zabpehely 5dkg darált mandula vagy dió 8dkg porcukor 10dkg vaj vagy sütő margarin 2 tojás csipetnyi só csokimáz Elkészítés: Az alap anyagokat össze keverjük, formázható masszát kapunk!…
…tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsiben megsütjük. A kihűlt tésztát lekvárral megkenjük. A tölteléket elkészítjük, a lekvárral megkent tésztára simítjuk, majd csokimázzal vonjuk be. Kb. 1 héttel előbb kell elkészíteni, hogy…
…Tetejére 33 dkg porcukor 6 tojás sárgája Csokimáz kevés víz 1 evőkanál kakaó 1 evőkanál porcukor Elkészítés A margarint a többi hozzávalóval habosra keverni, megsütni. A 6 tojássárgáját a 33…
…kikeverjük, hozzáadjuk a megfőtt rizst, jól elkeverjük, a tojásfehérjék kemény habját óvatosan a rizs közé keverjük. Nagyobb kuglófformát, vagy jénait margarinnal kikenünk és búzadarával, vagy zsemlemorzsával meghintjük. Az anyagot beleöntjük,…