Koronás kelt kalács

Hozzávalók: Fél kg liszt 3 dl tej 1 egész tojás, egy sárgája 3 dkg élesztÅ‘ 3 ek olaj 2 ek cukor pici só. Elkészítés: Kelt tészta Fél kg liszt, 3…

Zsermák

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:tűpróbáig sütjük Tészta 50 dkg liszt 30 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 8 dkg cukor 2,5 dkg élesztÅ‘ kb….

Káposztás pogim

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 60 dkg liszt, 1 margarin, 2 tojás, 1,5 dl tej, 5 dkg élesztö, 1,2-2 dl tejföl, 2 kávéskanál só, cukor az élesztÅ‘ kelesztéséhez Elkészítés: A…

Zsermák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:140 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc Tészta 50 dkg liszt 30 dkg margarin 3 tojássárgája 8 dkg cukor 2,5 dkg élesztÅ‘ kb. 1 dl langyos tej…

Mazsolás kuglóf

Hozzávalók: 12 szelethez: 1,5 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ 1 kockacukor 35 dkg liszt 12 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojássrágája 1 citrom reszelt héja…

Diós-almás pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 40 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 tojássárga 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl dl tej 1 dl…

Isteni sörkifli

…a teteje szép, rózsaszínű nem lesz. Személyes hozzáfűzés: Tölthetjük még virslivel, sajttal, sonkával, de finom töltelék nélkül is, pl. gulyásleveshez, pogácsa helyett. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Adri küldte. Köszönjük!…

Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra

Hozzávalók: 5 dkg élesztÅ‘ 50 dkg liszt 0,5 dl étolaj 2,5 dl langyos víz pici só pici cukor Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztÅ‘t, majd miután elkevertem, hozzáadom az…

Kefíres lángos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 egész tojás 3 db nagy kefír 5 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej (kb) kevés cukor (az élesztÅ‘ felfuttatásához) 1 kg sima…

Kelt túrós palacsinta

…háromnegyed, egy óra. Vastag aljú, lehetÅ‘leg teflon serpenyÅ‘ben sütöm, további zsiradék hozzáadása nélkül, kis merÅ‘kanálnyi adagokban, mérsékeltebb tűzön, mindkét oldalán pirosra. Tippek Ha nem teflonban sütjük, akkor szükség lehet zsiradékkal…