Napraforgómagos töltött hús
Hozzávalók: 1 vagy másfél kg dagadó vagy oldalas, 20 dkg darált hús, 3 dkg napraforgómag, 30 dkg zöldborsó, 4 db tojás, 5 dkg vaj, 1 zsemle vagy egy szelet kenyér,…
kenyér élesztő nélkül
Sajtos-paradicsomos melegszendvics
Hozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne…
Krémsajtos kanapé
Hozzávalók: friss búzacsíra, krémsajt, 10 adagonként egy gerezd Fokhagyma, fehér toast kenyér. Elkészítés: Keverjük össze a tört fokhagymát a krémsajttal, majd tegyük hűtőbe. A kenyérből pogácsaszaggatóval szúrjunk ki falatkákat. Pirítsuk…
Gombával töltött krumplicsónakok
Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 4 gomba 3 db tojás 1 szelet kenyér 1 fej vöröshagyma olaj,vaj só,bors,majoranna,delikát,petrezselyem zöld 1 kis pohár tejföl 15 dkg trappista sajt Elkészítés: -Krumplit hajában,sós…
Halas szendvics villámgyorsan
Hozzávalók: hal(konzerv) mustár uborka vörös-v. lilahagyma citrom paradicsom pirítós kenyér Elkészítés: A kenyeret megkenem kb 3/4 evőkanál mustárral, uborkát, majd hagymát szeletelek rá. A halat hosszába kettévágom és úgy rakom…
Májpuffancs
Hozzávalók: máj kenyér só bors tojás hagyma fokhagyma olaj Elkészítés: Roppant egyszerű: mintha fasírtot csinálna az ember, csak májjal helyettesíti a húst. A májat először szétnyomogatom a kés hegyével. A…
Juhtúrós paradicsomsaláta
…egészet villával óvatosan összeforgatjuk. A tálat gondosan befedjük, néhány órát hűtjük. Pirított barna kenyér-szeletekkel önálló vacsora lehet. Kisebb adagokban grillcsirke vagy más húsféle mellé nyári köret. A receptet beküldte: **zebra**…
Toszkán kenyérleves
Hozzávalók: 3 lilahagyma 1 sárga húsú paprika 1 szál zeller 3 érett paradicsom 8 szelet szikkadt kenyér 4 tojássárgája reszelt sajt olívaolaj fokhagyma só bors Elkészítés: Nagyobb darabokra vágjuk a…
Kossuth kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg mazsola 5 dkg vágott dió 2 dkg kakaópor 10 dkg cukor 3 tojás pici fahéj 15 dkg liszt…
Belga almás kenyér
Hozzávalók: 1 kg alma, 30 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 5 dkg durvára tört dió, fél citrom reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 tojás, 40 dkg liszt, 1 sütőpor….