Tönköly félbarna kenyér
…ml sikér 15 ml tejpor 15 ml kovász 10 ml só 10 ml cukor kb. 8 ml szárított élesztő Elkészítés: A felsorolás szerinti sorrendben beleteszem a hozzávalókat a kenyérsütőgépbe és…
kenyérsütőgépbe való receptek
Briós
…vaj vagy sütőmargarin csipet só Elkészítés Mindent a kenyérsütőgépbe teszünk, tészta programra, de csak fél órát hagyjuk kelni. Kiborítjuk, átgyúrjuk finoman és 12 db-ba vágjuk, kb. 40 cm hosszú hurkaformára…
Barna kenyér Erzsi módra
…mérőkanál 10%-os ecet 1 nagy mérőkanál étolaj 2 kis mérőkanál só 390 ml langyos víz Elkészítés: A kenyérsütőgépbe előbb a folyadékot, ebbe a kockacukrot, majd az élesztőt, végül a lisztkeveréket,…
Parker House zsömle
…kenéshez: 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: Kenyérsütőgépbe öntjük a hozzávalókat, dagasztó programmal elkészítjük a tésztát. Ha kész, enyhén lisztezett asztalra borítjuk, és finoman átdolgozzuk, majd 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Egy…
Békebeli főtt kifli
…majd megszórjuk egy kis liszttel. Hagyjuk kb. 5 percig pihenni. Ezidő alatt a lisztet és a sót kimérjük és beletesszük a kenyérsütőgépbe, beállítva a dagasztó programra. Hozzáöntjük a kovászt is,…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…fóliába csomagolva hűvös helyre tesszük. Előtészta (forteig) A maradék anyagokból a szokásos módon kelttésztát készitünk. (én bepakoltam mident a kenyérsütőgépbe, a tésztadagasztó programra és szépen elinditottam. Miután meggyúrta, még kelesztettem…
Sajtleves házi cipóban
…kenyér elkészítésével kezdem, mert az hosszabb idő. A hozzávalókat sorrendben belerakom a kenyérsütőgépbe, és elkezdem kevertetni. Először a kétféle lisztet leszitálva, az elmorzsolt élesztővel. Ha már nem látni az élesztőt,…
Muffin-zsemle
…35 dkg főtt, áttört burgonya 70 dkg liszt 2 egész tojás Elkészítés Mindent a kenyérsütőgépbe tenni, és a gép dagasztó programját elindítani. Ha megkelt a tészta ( kb 1,5 óra),…
Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve)
…2 evőkanál (nagymérő) magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag stb.) Elkészítés: A kenyérsütőgépbe beleteszek mindent a magkeveréken kívül a leírt sorrendben. Kis kenyér funkcióra állítom, és elindítom. Amikor jelez, akkor teszem…
Teljes kiörlésű magos kenyér
…korpás kenyér kovász zablisztből kovász nélküli kenyér teljes kiőrlésű kenyér kenyérsütőben kukoricaliszt kovász fagyasztása teljes nagyi kenyérliszt kenyér sütés kenyérsütőgépbe vitamill teljes kiörlésü rozslisztből kenyér receptek bukta teljes kiőrlésű lisztből…