…nagyobb darabokra tördeljük, és 15 dkg felkockázott vajjal vagy sütőmargarinnal együtt forró vízfürdőben megolvasztjuk. A csipetnyi sóval és a vaníliás cukorral együtt hozzáadunk 24 dkg cukrot, majd egyenként beledolgozzuk a…
…2×2 dl tejföl 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 4 ek. rétesliszt Elkészítés A tésztát összekeverjük, a 2/3 részét vajazott vagy sütőmargarinozott tepsibe kenjük. A joghurtot, tejfölt, cukrot, van. cukrot,…
…a szóráshoz. Elkészítés: A liszttel elmorzsoljuk a margarint, hozzá adjuk a tojást, a tojássárgákat, cukrot, vaníliás cukrot, darált diót és a reszelt citromhéjat. A tésztát összegyúrjuk, és 30 percig hideg…
…a hideg alapanyag, a gyorsaság, a hideg bánásmód. Az alapanyagokat érdemes előre kimérni, ezzel is meggyorsítva az elkészítést. A lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom héját összekeverjük, majd…
…kettéosztjuk. Lisztezett felületen mindkét tésztadarabot 25×35 cm-es téglalappá nyújtjuk, és megkenjük tojásfehérjével. A fahéjat, cukrot, vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tojásfehérjével megkent tésztára szórjuk. A kinyújtott tésztákat óvatosan feltekerjük, majd…
…vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a vaníliás cukrot egy másik tálban robotgéppel, a legmagasabb fokozaton habosra keverjük. Hozzákeverjük a tejfölt, a vaníliaaromát, a száraz adalékokat, és sima tésztát gyúrunk. Cipóvá…
…A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük,…
…a formához Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a citromhéjat. A sütőporral és az étkezési…
…pirítjuk. Hozzáadjuk a tejet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a fűszereket, és kb. 2 dl vizet. Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg kissé ragacsos masszát nem kapunk. Ezután kiöntjük egy tálcára,…
…39 cm-es (gáztepsi) tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéket csipetnyi sóval kemény habbá verjük. Közben apránként beleszórunk 15 dkg cukrot és 1 csomag vaníliás cukrot. A tojássárgákat egyenként…