Brownie Amerikából
…vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 2 bögre (4 dl) finomliszt 4 evőkanál keserű kakaópor 22 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 bögre (2 dl) víz A tetejére 1 bögre (2…
keserű csokimáz
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 bögre (2 dl) víz 4 evőkanál keserű kakaópor 2 bögre finomliszt (kb. 25 dkg) 1 bögre kristálycukor (kb. 20…
Kekszes szelet
…tojássárga 1 liter tej 20 dkg cukor 3 cs. vaníliapuding 1 cs. Rama 10 dkg keserű csoki tortabevonó Elkészítés A tésztához 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk 15 dkg cukorral, majd…
Csokis mogyorós Brownie
…4 ek keserű kakaópor A tésztához 1 cs. vaníliás cukor 2 db tojás 1 dl natúr joghurt 1 ek szódabikarbóna 20 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt 4 ek. keserű kakaópor…
Kávés álom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:tűpróbáig Díszítés keserű vajas vagy sütőmargarinos kakaómáz étcsokoládé reszelék Krémhez annyi cukor amennyi a puding készítéséhez kell, illetve ízlés szerint még a…
Csokoládés szelet
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 22 dkg vaj 10 dkg keserű csokoládé 1,5 dl víz 2 teáskanál sütőpor 27 dkg barna cukor 1,5 dl tejföl 2 tojás A mázhoz:…
Kata szelet III.
…kakaópor 1/2 dl rum 3 dkg vaj 2 dl tej A tetejére: 3 tojás fehérje 20 dkgporcukor + étcsoki vagy keserű kakaópor A lapokra: baracklekvár Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a…
Rumos-csokis szelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 25 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 3 ek. kakaópor 2 dl tej 10 dkg keserű…
Gesztenyés kocka
…evőkanál rum 20 dkg Rama sütőmargarin A tésztához 2 evőkanál keserű kakaópor 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 6 evőkanál porcukor 6 tojás 10 dkg Rama sütőmargarin A tepsi kikenéséhez…
Gesztenyés kocka
…keserű kakaópor A gesztenyekrémhez 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 75 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál rum A habhoz 6 dl habtejszín 3…