Sajtos-ketchupos csirkecombok
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors A mártáshoz: 10 dkg sajt 1,5 dl ketchup 5 dl tejszín 1 kisebb csokor petrezselyem kevés olaj Elkészítés: A…
ketchup készítése
Finom töltött kifli
…evőkanál ketchup 2 kis tubus pizzakrém 2 közepes fej reszelt vöröshagyma 4 db húskonzerv (hagyományos méret-mint gránát), több fajta vegyesen Elkészítés A meleg tejbe beletesszük a cukrot, elkeverjük és az…
Pikáns babos köret
Hozzávalók: 1 nagyobb hagyma 1-1 zöld és piros húsú paprika 2 vörösbab konzerv Mártáshoz: 10 evk ketchup 2 evk barna cukor 1 kkan. fűszerkeverék(amilyen épp van otthon) 1 kkan. mustár…
Sült csirkemell Diana módon
Hozzávalók: 4 db csirkemell 10 dkg sütőmargarin vagy vaj 2 dl tejszín 1 dl fehérbor 4 evőkanál ketchup 10 dkg liszt só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A csirkemellet megsózzuk, borsozzuk és…
Pizzás kifli
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 1,5 dl olaj 3 dl tej 1 db kockacukor 1 teáskanál oregánó fél evőkanál ételízesítő (nem kell hozzá élesztő) A töltelékhez (ízlés szerint): ketchup…
Hamburgerszósz
Hozzávalók: 3 ek majonéz 1 ek ketchup karikára vágott csemegeuborka 1 ek apróra vágott hagyma só bors 1 kk méz 1/2 kk ecet Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverek és mehet a…
Kakukkfüves pirított pulykamell
…sonka · bacon · sajt · olajbogyó · ketchup · majonéz · mustár · só · bors · zöldfűszerek ízlés szerint (kakukkfű, oregano, bazsalikom, majoranna, zsálya) · A tetejére: ·…
Mexikói halsaláta
…olajbogyó – közepes vöröshagyma – petrezselyem – 25 dkg ketchup – 1 dl olívaolaj – 0,4 dl Worcester-mártás – 1 kisk. őrölt origano – csipet só Elkészítés: A halat megmossuk,…
Sonkás csiga
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (50 dkg) kevés liszt a nyújtáshoz 1 evőkanál pizzaszósz vagy ketchup 15 dkg darált sonka 1 tojás Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten…
Májas-sajtos rakott csirkemell
Hozzávalók: 4-5 db nagyobb csirkemellfilé májkrém hagyma mustár ketchup piros arany chiliszósz szeletelt szalonna sajt só bors Elkészítés: A megmosott, kiklopfolt csirkemell mindkét oldalát megsózzuk, borsozzuk. A májkrémet, a hagymát,…