Tangó szelet

…hogy nyújtható legyen Krém 1 l tej 3 vaníliás puding 20 dkg Rama 20 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból kettő lapot sütünk. A pudingból és a tejből főzött krémet…

Fűszeres húsgombóc

Hozzávalók: 1 kg darált sertéslapocka 2 nagy fej vöröshagyma 3 tojás (becsszó, hogy nem kettő vagy négy, tényleg három tojással legjobb az állaga) ételízesítő bors őrölt paprika fokhagyma flekken fűszerkeveréket…

Édes kölesfelfújt

…A kölest jól szétfőzzük a hozzáadott fahéjjal, majd a hozzávalókkal elegyitjük. Végül kettő tojás fehérjét habbá verünk és beleforgatjuk a masszába. Kb.25 perc alatt készre sütjük. A receptet beküldte: NOA…

Pöttyös piramis

…dkg liszt 3 kanál méz 1 kávéskanál szódapor 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 db tojás 20 dkg cukor Elkészítés A tésztát kettő felé osztjuk, az egyik felébe 1 evőkanál…

Joghurtos eperturmix

Hozzávalók: 25 dkg eper 1 nagy doboz (vagy kettő kicsi) hideg natúr joghurt 3 dl hideg tej méz Elkészítés: Az epret megmosom, félbe vágom, és egy tálba teszem. Botmixerrel összetöröm….

Oroszkrém torta

…majd ehhez adom a tojásos pudingot. Ha kész, akkor a 3 tojásfehérjét felverem, beleteszem a pudingba, majd ehhez a növényi tejszínt felverjük és azzal is elkeverjük, hogy jól kenhető, lágy…

Sajtos pogácsa, vagy perec

…zsírral vagy Rama sütőmargarinnal, vagy a kettő keverékével, és hozzáadunk 4 csapott teáskanál sót. Ha a tészta megkelt, akkor lazán összedolgozzuk vele, kb másfél cm vastagságúra nyújtjuk, és hosszában éles…

Marcipános, meggyes bon-bon

kettő kellően felolvadt a forró tejszínben. Egy-egy kávéskanálnyi krémet töltöttem a csokihüvelyekbe, majd belenyomkodtam egy-egy szem magozott meggyet, kb. 2 órára hűtőbe tettem dermedni, majd lezártam a tetejét olvasztott csokival….

Marcipános, meggyes bon-bon

…mind a kettő kellően felolvadt a forró tejszínben. Egy-egy kávéskanálnyi krémet töltöttem a csokihüvelyekbe, majd belenyomkodtam egy-egy szem magozott meggyet. Kb. 2 órára hűtőbe tettem dermedni, majd lezártam a tetejét…

Marcipános meggyes bon-bon

…mind a kettő kellően felolvadt a forró tejszínben. Egy-egy kávéskanálnyi krémet töltöttem a csokihüvelyekbe, majd belenyomkodtam egy-egy szem magozott meggyet, és kb. 2 órára hűtőbe tettem dermedni, majd lezártam a…