kevert olajos sütemények



Hartyáni krémes

…a kakaóport, a tojást, és a tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kevert…

Zsuzsi-szelet

…keverés mellett. Ezt kihűtjük, és apránként összekeverjük a porcukorral és vaníliával habosra kevert vajjal. Megkenjük a lapokat a habkönnyű krémmel, és másnapig félretesszük puhulni. Megjegyzés: Anya receptfüzetében ez szerepelt. :)…

Gesztenyés-havas háztető

…piskótát. Közben a cukrot a tojással gőz felett sűrű krémmé főzzük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukorral habosra kevert vajat, majd a rumos, áttört gesztenyemasszát. A piskótát három csíkra vágjuk,…

Hartyáni krémes

…az előzőleg habosra kevert margarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom a babapiskótát. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felével bevonom a piskótát,…

Csokoládétorta

…a 4 tojást 5 evőkanál cukorral gőz fölött addig verjük, amíg sűrű nem lesz. Még melegen hozzáadjuk a csokoládét. Ha kihűlt beledolgozzuk a habosra kevert vajat vagy sütőmargarint. A torta…

Diós-mázas kocka

…a vaníliaaromát, és a cukrot mély tálban habosra keverjük, a csokoládét vízfürdő felett felolvasztjuk. A tojásokat kissé felverjük, és kb. 6 kisebb adagban a habosra kevert vajhoz v. margarinhoz vagy…

Gesztenyetorta

…A másik laphoz 3 tojást, a kakaóport, 5 dkg cukrot, a maradék sütőporral kevert lisztet használjuk fel. A lapokat előmelegített sütőben, 180 °C fokon sütjük ki, és lehűtjük őket. A…

Almás-fahéjas kevert

…adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk, és előmelegített…

Krémes mézes

…a tejet és a cukrot kissé összekeverjük, pár percig melegre tesszük, amíg a zsiradék és a méz megolvad. Belekeverjük a lisztet a benne elkevert szódabikarbónával együtt, és az egészet összegyúrjuk….

Diós kevert

Hozzávalók: 3 tojás 25 dkg barna cukor 2 evk. zsír 2 dl tej 20 dkg liszt 20 dkg darált dió 1 cs. sütőpor tetejére porcukor Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük…