Fudge Brownies

…elő, egy kicsi (kb.) 20x20cm tepsit vajazz és lisztezz ki. 2) A tojást keverd el a cukorral. Nem fontos, hogy habos legyen. 3) Add hozzá a vajat, a kakaót, a…

Habos-diós aprósütemény

…keverve, habzsákba töltve vagy egyszerű zacskóba töltve, kicsi lyukat vágva adagoljuk a habot, és végül egy kis darab dióval díszítjük. Megsütjük. Majd a kihűlt sütiket párosával, lekvárral összeragasztjuk. Megjegyzés: Egyből…

Túróval töltött csirke

…takard be hússal az egészet, sózd meg egy kicsit, szórd meg fűszerkeverékkel. A tetejét érdemes egy kicsi olajjal megkenni, mert így nem ég oda és szép pirosra sül. Előmelegített sütőben…

Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal

…adagolom hozzá a vizet, és amikor közepesen sűrű, öntök bele egy kicsi olajat, teszek bele spenótot is – nem túl sokat, nem túl keveset. Lassanként hozzáöntöm a többi vizet, megsózom…

Szőlős piskóta

…1 kicsi citrom Elkészítés A babapiskótát darabokra törjük, és mély üvegtál, vagy négy talpas pohár aljára rakjuk, a bor felével meglocsoljuk. A dió felét kiválogatjuk, félretesszük, a többit durvára vágva…

Rakott csülkös

…zselatin, 30 g pirospaprika, só Elkészítés: A kicsontozott csülköt bőrével és a lapockával együtt annyi sós vízben, amennyi ellepi, félpuhára főzzük. Lecsurgatjuk, majd a szalonnával együtt vékony, kicsi kockákra vagdaljuk….

Mézeskalács

kicsi dió méz, izlés szerint és amennyit a tészta felvesz Elkészítés 50dkg lisztet,1 csomag sütőport,2 egész tojást és 20 dkg cukrot összekeverünk azután 1 citrom reszelt héját és kevés tört…

Meggyes koszorú

…kapcsos kuglófformát jól kivajazunk, kilisztezünk, majd ebbe simítjuk bele a tészta felét. Erre halmozzuk a meggyet, majd a maradék tésztához 3-5 evőkanál kakaót keverünk 3 evőkanál cukorral és egy kicsi

Spenótleves

…vízben hagyom összeesni. A spenótot átszedem jeges vízbe. A főzőlevet nem öntöm ki!!! Az apróra vágott hagymát, fokhagymát a zsiradékon – kicsi víz hozzáadásával – megpárolom. Hozzáadom a spenótot és…

Pulyka tejben

…mind a két oldalán, hogy rásüljön a liszt. Ezután a szeleteket visszateszem a tejbe, kicsi szerecsendiót teszek rá, és közepesen meleg sütőbe teszem. Lassú lángon addig sütöm, amíg a tej…