Gesztenyetorta sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált háztartási keksz csapott ek. porcukor kicsi rum kicsi tej + 3 dl tej 1 csomag vanília…

Sonkafelfújt

…sütÅ‘papírral, a massza felét belesimítom, a vastag csíkokra vágott sajtrudakat beletekerem sonkaszeletekbe, és a massza közepére helyezem. (Kicsi formánál középen, nagynál 2 sorban.) Betakarom a felfújtmassza másik felével, és 180…

Chilis bab ( á la Niki :))) (4személyre)

Hozzávalók: 3 vörös bab konzerv 30 dkg darálthús 1 kicsi sűrített paradicsom 1 késhegynyi erÅ‘s pista 1 kk. Å‘rölt bors 1 ek. ketchup minimális cukor só (ízlés szerint) 1 kis…

Csilis csirkenyárs

…olivaolaj só Elkészítés: A csirkehúst falatnyi darabokra kockázom, páclevet készítek hozzá a fűszerekbÅ‘l, sóból és az olivaolajból, ebben pácolom egy órán át. Ezután kicsi nyársakra húzom rétegezve a hagymával a…

Töltött tojás sütve

Hozzávalók: tojás száraz zsemle (kb. 10 tojáshoz 1 db) (kicsi vaj) kicsi tejföl ételízesítÅ‘ zsír petrezselyem apróra vágott hagyma sajt a tetejére Elkészítés: : A tojásokat keményre fÅ‘zöm, megpucolom, kiszedem…

Zöldséges karalábéleves

Hozzávalók: 1 nagyobb karalábé 1 kicsi sárgarépa 1 kicsi fehérrépa 1 kis fej vöröshagyma 2 babérlevél 1 evÅ‘kanál liszt 2 evÅ‘kanál olaj só 1 pohár tejföl Elkészítés: A zöldségeket tisztítás…

Krumpligombócleves

…A szalonnát apróra vágott hagymával megpirítjuk. Ha a krumpli puha, levét férteöntjük, a pirított hagymás-szalonnával, a tojással, kicsi sóval, borssal megtörjük. Annyi lisztet adunk hozzá, amennyit felvesz. A félretett fÅ‘zÅ‘vizet…

Boszorkánypogácsa

…vaníliás cukorral, sütÅ‘porral, sóval jól összedolgozzuk. A 2 tojásfehérjét kissé felverjük. A diót durvára vágjuk. A tésztából kicsi, dió nagyságú golyókat készítünk, majd beletesszük a tojásfehérjébe és meghempergetjük a dióban….

Pizza tészta és szósz igazi olasz módra

Hozzávalók: fél kg liszt fél élesztÅ‘ víz 1 evÅ‘kanál étolaj csipet só csipet cukor szósz: 1 kicsi sűrített paradicsom 1 evÅ‘kanál kecsap 1 nagy vagy 2 kicsi paradicsom oregano bors…

13-as

…puha margarint,alaposan kikeverjük.A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral,sóval.Ezt a keveréket a tejjel felváltva(kicsi liszt,kicsi tej és igy tovább)elkeverjük.Kikent lisztezett tepsiben,180-200 fokon tű próbáig sütjük. Tanácsok: Keverhetünk bele:darált diót,mákot,kakaóport,…. Nagyon egyszerü és…