Hagyományos hókifli
…dió, mák Elkészítés Az élesztÅ‘t megfuttatjuk a langyos (cukros) tejben. Addig a lisztet a zsírral vagy sütÅ‘margarinnal elmorzsoljuk, amibe aztán belekerül az élesztÅ‘s tej, a 2 tojás és kicsi só….
kicsi tortadiszek hazilag
Emeletes élvezet
…tejszín habbá verve 5 dkg porcukor Tetejére 5 dkg reszelt csoki, vagy kakaópor, de elhagyható Elkészítés A darált kekszet a cukorral, a margarinnal és egy kicsi tejjel linzertészta keménységűre gyúrjuk….
Pászkagombóc
…margarint az egész tojással habosra verjük, majd beletesszük a pászkalisztet, a finomra vágott petrezselymet, a sót, a borsot/köményt. Jól összedolgozzuk, és fél óráig pihentetjük. Vizes kézzel kicsi gombócokat formázunk belÅ‘le,…
Kolbászkrém uzsonnára
Hozzávalók: 20 dkg lángolt kolbász(én olyat használtam, ami simán megenni elég lágy volt) 2 db fÅ‘tt tojás 2 szál újhagyma(vagy egy kicsi fej vöröshagyma) kevés margarin 1-2 kanál tejföl Elkészítés:…
A nagyi almás sütije
…kicsit nyomkodd bele kiskanállal,a sodrófával összetöt diót szórd a tetejére.ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 3-4fokozaton,vagy 150C fokon süsd készre. Tanácsok: Bár nem diétés a süti nagyon finom,a nagyim kicsi szeletekre vágja-nos nagyon hamar…
Gombócleves II.
…kevés liszttel megszórom, hogy vékony rántást kapjak. Rászórom a pirospaprikát, és vízzel vagy, maradék húslevessel felengedem. Sóval, borssal ízesítem. A gombóctésztából kicsi gombócokat formázok, és ha forr a lé, beledobom…
Paradicsomos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 26 ek. liszt 18 ek. étolaj 18 ek. paradicsomlé /vagy 1 kicsi doboz sűrített paradicsomot 2.2 dl vízben elkeverni/ 18…
Kolbászos csiga
…egy kis adagot lecsíptem belÅ‘le úgy, hogy végül is 12 adag lett, de nekem kicsi a nyújtódeszkám, és a többit vissza tettem a hűtÅ‘be. Szép 1/2 cm-es vastagságú téglalapot nyújtottam…
Atkins paradicsomos káposzta
Hozzávalók: 0,5 kg sertéshús (pulyka combfilé is lehet) 1 közepes fej káposzta 0,5 dl olaj só bors édesítÅ‘ 5 dl paradicsomlé vagy 2 kicsi paradicsomkonzerv Elkészítés: A húst felvágjuk csíkokra…
Pasta Ammatriciana
…sóval és kis olajjal forrni. Eközben a hagymát karikázzuk, a végén félbevágjuk, és az olajon megdinszteljük. Rátesszük a bacont, és együtt picit megpirítjuk. Felöntjük a paradicsomszósszal, a dobozt kicsi vízzel…