Töltött kifli másképp
…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…
kifli élesztő nélkül
Mogyorós-túrós kifli
…16 egyforma cikkre osztjuk. A maradék tésztával ugyanígy járunk el. A cikkeket széles végüknél kezdve kifli alakúra összecsavarjuk, és kissé meghajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 175 fokon, kb.12 perc alatt megsütjük….
Békebeli vajas-, sajtos és szezámmagos kifli
…A kiflik tetejére: egy tojás egy kiskanál sóval villával felverve. Elkészítés: A langyos tejben a két kockacukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy mély tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük…
Kókuszkifli
…vágjuk. A darabokat megtöltjük lekvárral, kifli formájúra sodorjuk, kisütjük, és porcukorral meghintjük. A tésztával nem könnyű bánni, de a kifli finom és igazán omlós. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák kókuszkifli…
Sós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 kocka Rama 10 dkg reszelt sajt 5 kávéskanál só 1 dl olaj 10 dkg élesztő fél liter tej 1…
Sós kifli
…2 tojás 1,5 dl langyos víz 10 dkg élesztő Tetejére 1 tojás só köménymag szezámmag sajt Elkészítés A lisztet a sóval és a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, közben az élesztőt…
Diós-meggyes rakott kifli
…amíg kissé besűrüsödik (vigyázat, nehogy felforrjon, mert összeugrik, kicsapódik a tojás!). Leforrázzuk vele a kiflikarikákat, lazán összekeverjük, és hagyjuk langyosra hűlni (a tej szinte eltűnik, megisszák a kiflik). A sütőt…
Sós kifli
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc 70 dkg liszt 2 tojás 1 kefír 1 dl étolaj 1 dl tej 5 dkg élesztő 2 ek…
Vajas kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kovászhoz 5 dkg élesztő 1 egész tojás 3 evk. cukor 40 dkg liszt 1/2 l tej A tésztához 1 egész tojás…
Habos kifli
…át sütjük, míg a kiflik magukba nem szívják a tejkeveréket. Kivesszük a sütőből. A porcukorral, pár csepp citromlével a tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a kiflik tetejére kenjük. Még…