Arab csemege
…szegfűszeg 1 mokkáskanál gyömbér 1 evőkanál ánizs fahéj 2 dl víz 20 dkg kimagozott datolya A hempergetéshez 20 dkg szezámmag Elkészítés A fenyőmagot ledaráljuk, és a búzadarával együtt margarinon aranyszínűre…
kimagozott meggy eltevese
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…1 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma a káposztához 1 kis fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 kg vöröskáposzta só ecet 20 dkg kimagozott aszalt szilva 0,5 dl…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evőkanál meggylikőr 3 dkg kristálycukor 3 evőkanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefőtt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…
Cseresznyeturmix
Hozzávalók: – 10-15 dkg kimagozott cseresznye (mirelit is jó) – reszelt citromhéj – 3 dl pasztőrözött tej Elkészítés: A kimagozott cseresznyét, a reszelt citromhéjat, cukor nélkül összeturmixoljuk a lehűtött tejjel….
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott (!) szilva 80 dkg cukor 0,5 dl 20% -os ecet forró víz a tepsibe szalicil Elkészítés: 4 kg megmosott, kimagozott szilvát egy lábasba öntünk, majd a…
Meggyes pite édesszájú, türelmetlen pasiknak
Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1/2 pohár olaj 2 pohár liszt 1 pohár kristály cukor 2 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliacukor 1 üveg kimagozott meggybefőtt Elkészítés: A…
Szórt meggyes
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:45-50 perc 25 dkg Rama 1 üveg kimagozott meggy 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 20 dkg darált keksz…
Szatmári szilvatorta
…45 dkg kimagozott szatmári aszalt szilva (lehet másfajta is) A torta díszítéséhez 2 dl habtejszín 16 szem kimagozott puha aszalt szilva Elkészítés A munkát a tészta készítésével kezdjük. Az aszalt…
Meggyes pite kezdőknek
…1 üveg kimagozott meggybefőtt Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, amikor már csomómentes, kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntjük. Rászórjuk a kimagozott meggybefőttet, és 180 fokos sütőben 15-20 percig…
Szőlőtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50 perc Krém 5 dkg cukor 50 dkg kimagozott turmixolt szőlő 4 dkg pudingpor 1 ek zselatin Tészta víz 10 dkg liszt…