Különleges halragú
Hozzávalók: 25 dkg lazacfilé, 25 dkg tonhalfilé, 16 dkg rizs, 4 dkg friss gyömbérgyökér, 3 evÅ‘kanál szójaszósz, 8 evÅ‘kanál cukor, 80 dkg kínai kel, só, frissen Å‘rölt fekete bors Elkészítés:…
kinai sult krumpli
Siu mai – kÃnai ravioli
Hozzávalók: 45 dkg darált sertéshús 1 doboz bambuszrügy 4 db kínai szárított gmba beáztatva 10 dkg koktélrák 1 evÅ‘kanál szezámolaj 2 evÅ‘kanál szójaszósz só bors 1 evÅ‘kanál keményítÅ‘ 4 evÅ‘kanál…
Thai csirke
Hozzávalók: 3 db csirkemell 20-30 dkg mogyoró 1 kínai kel 1 pritamin 1 csomag szójacsíra 3 db hagyma 1 fej fokhagyma Å‘rölt chili 1 doboz konzerv ananász 1 evÅ‘kanál ketchup…
Vitaminsaláta – kÃnaikellel
Hozzávalók: fél kínai kel fél fej saláta, fél fej lollo rosso,(lila, vagy zöld tépÅ‘saláta) 1 paprika, 1 lila hagyma, 1 sárgarépa tengeri só, fehérbors, salátaecet, cukor Elkészítés: A megmosott zöldségeket…
Zöldséges Chop-Suey
…tengeri só kínai fűszerkeverék 25 gr rizs Elkészítés: A húst töröljük szárazra, és a rostokra merÅ‘legesen vágjuk vékony csíkokra. Keverjük össze a szójamártást és a keményítÅ‘t, ebben pácoljuk a húst…
Töltött kÃnai kel
Hozzávalók: 2 db kínai kel, 10 dkg vaj, 15 dkg paradicsom, 10 dkg parmezán, 6 db tojás, 2 cikk fokhagyma, só,Å‘rölt kömény,petrezselyem. Elkészítés: A káposztákat hoszában ketté vágjuk,a közepén lévÅ‘…
Rakott krumpli fűszeres tejföllel
…Hurkagyurka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák francia rakott krumpli stahl jamie oliver tepsis burgonya krumpli krokett recept eredeti francia rakott krumpli krumpli fasirt recept krumpli szeletelÅ‘ krumpligulyás krumpliperec receptje krumplikrokett krumplipecsenye…
Rakott krumpli hallal
…halat, rá az összes kelbimbót és kukoricát, megszórom a reszelt sajttal. Most egy vékonyabb sor krumpli következik, majd ismét tejföl, a másik 3 szelet hal, a maradék krumpli. A tetejét…
Rakott krumpli III.
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 nagy fej hagyma 2 szál lecsókolbász 6 tojás 25 dkg szeletelt bacon 5 dl tejföl 10 dkg trappista sajt só Elkészítés: A krumplit héjastul sós…
Rakott burgonya püré
Hozzávalók: 1 kg krumpli, fél kg sertéshús, fél kg gomba, hagyma, pörkölt-fűszerek, sajt, tejföl Elkészítés: A krumplit héjában megfÅ‘zzük, a tejföllel összetörjük. Amíg a krumpli megfÅ‘, elkészítjük a pörköltet a…