…vágva. Amikor a paprika megpárolódott, félrehúzom, és meghintem kis liszttel, majd erre szórom a pirosparikát, és felöntöm kevés vízzel. Beleteszem a négyfelé vágott tojásokat és egy kis fej paradicsomot (előtte…

…kis lángon, platnira téve 1,5 órán át sütjük-főzzük. Nem szabad kukucskálni! Krumplipürével a legfinomabb. Megjegyzés: Fontos, hogy kis tűzön készítsük, és használjunk lángelosztót, nehogy leégjen. A receptet Zazi74 küldte. Köszönjük!…

…a lekvár felével kis lábosban, lefedve kb. 15 percig pároljuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a citromlevet, és kissé hűlni hagyjuk. Közben a zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint kevés vízbe…

…(leveskockából) 10 dkg tisztított zöldborsó Elkészítés: A pulykamellet megmossuk, konyhai papírtörlőn leszárítjuk, és kis kockákra vágjuk. A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, és kis darabokra összevágjuk. A cukkínit megmossuk, először félbe, majd…

…a 4 tojásból elkészítet tésztát, kis karikákat szaggatunk belőle, belerakjuk a megfűszerezett darált húst, majd kis kalapokat formázunk, és forró vízben kifőzzük. Tálaláskor diónyi vajat teszünk minden tányérra, és melegen…

Hozzávalók: Besamel: vaj liszt natúr joghurt vagy kefír esetleg egy kis tej Csirke: csirkemell só bors Gyümölcsök: körte alma banán szőlő nektarin illetve bármilyen gyümölcs, amit szerettek Elkészítés: Egy kevés…

Hozzávalók: 1 kg hagyma 1/2 kg darált hús paprika bors só fokhagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb….

…a sót, és kevés vízzel felöntjük, majd 1/2 óráig pároljuk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, és jól lesütjük, majd a szalonnakockákat egy kis tálba szedjük. A szalonna zsírján a felszeletelt…