Mézeskalács II.
Hozzávalók: kb. 50 darabhoz: 25 dkg méz 12,5 dkg cukor 12,5 dkg vaj 50 dkg liszt 3 dkg kakaó 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1 teáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál sütőpor…
knorr gyros fűszerkeverék összetétel
Kukoricás paradicsomleves
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz paradicsomkonzerv paradicsomdarabokkal olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna, paprika) só bors cukor kenyérkocka olaj fokhagyma Elkészítés: Az…
Tejszínes-gombás csirke
Hozzávalók: kb. 10 darab csirkecomb 3 dl tejszín 2 nagy fej vöröshagyma egy üveg konzerv gomba 20 dkg zöldborsó 10 dkg trappistasajt 1 kávéskanál sült csirke fűszerkeverék 2 dl tejföl…
Meglepetés-csirke
Hozzávalók: 6 csirkecomb rizs tejszín 1 tasak gombakrémleves por petrezselyem baromfi fűszerkeverék 2-3 paprika 2-3 paradicsom Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a fűszerkeveréket, az apróra vágott petrezselymet és a levesport. Ebbe…
Müzlis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg magozott aszalt szilva 20 dkg müzli 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 1 mokkáskanál sütőpor 40 dkg liszt 4 dl…
Mézeskalács IV.
Hozzávalók: 70 dkg liszt 30 dkg porcukor 4 egész tojás 4 evőkanál méz (meglangyosítva) 1,5 evőkanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1/2 órás pihentetés után…
Galyasági kemencében sült sertésoldalas
Hozzávalók: 1,2- 1,5 kg. sertésoldalas, 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 6-8 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál magyaros fűszerkeverék, 2 evőkanálnyi sertészsír, csipetnyi őrölt fekete bors, 5 cl. fehér bor, só. Elkészítés:…
Tepsis sajtos hús
…hagyma fõ zõ sütőmargarin grill fűszerkeverék Elkészítés: A húst bedörzsöljük a grill fűszerkeverékkel jó alaposan, majd szép vékonyra klopfoljuk (a klopfolás fontos!). Kikenünk egy tepsit főzőmargarinnal, belehelyezzük egymás mellé a…
Szójás-kelkáposztás tészta
Hozzávalók: 50 dkg masni tészta fél fej kelkáposzta 10 dkg szójagarnulátum 10 dkg mozzarella só bors ételízesítő grill fűszerkeverék fokhagyma olívaolaj Elkészítés: Olívaolajon megfuttatom az apróra vágott fokhagymát, beleteszem az…
Palermói sült hal
Hozzávalók: (6 személyre): 8 szelet tengeri hal, 3 citrom, 1 pohár tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 6 evőkanál (lehetőleg olíva-) olaj, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál bors, halízesítő fűszerkeverék Elkészítés: A…