Telezsák
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:aranysárgára sütjük olaj vaníliás porcukor A tésztához 35 dkg liszt 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 8 tojássárgája 1 mokkáskanál só…
kokuszcsok tojasfeherjebol
Kakaós-fahéjas fonat
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 6 dkg cukor 70 dkg liszt (+ a dagasztáshoz és a nyújtáshoz egy kevés) csipet só 5 dl tej diónyi zsír (hiányában a sütőmargarin…
Nagyon túrós lepény
Hozzávalók: 1,25 kg túró 9 tojás 9 kanál rétesliszt kevés vaj 2 dl tejföl 9 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej Elkészítés: A lisztet, a cukrot és a…
Cseh Túrós
…sütjük. A tölteléket is elkészítjük, jól kikavarjuk és egyenletesen az elõsütött tészta tetejére simítjuk. Visszatesszük a sütõbe és közben az 5 tojásfehérjébõl 20 dkg cukorral kemény habot verünk. A tészta…
Erasmus torta
Hozzávalók elkészítés:110 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-60 perc Az öntethez 10 dkg citrusféle citrom, narancs, mandarin, grapefruit 2 evőkanál citromlé 1 db tojásfehérje 15 dkg porcukor A tésztához…
Tejcsokoládés torta
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 evőkanál cukor A krémhez 4 dl tejszín, (vagy habporból…
Non plus ultra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 1 csipet só 20 dkg Rama margarin 1 vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg porcukor Elkészítés A lisztet…
Túros egérke
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg porcukor 5 dkg liszt 25 dkg túró 1 db tojás Elkészítés A túrót áttörjük (pl. levesszűrön), utána jól eldolgozzuk a…
Málnafagyi házilag
Hozzávalók: 2 tojásfehérje, édesítő, 3 dl natúr joghurt, 75 dkg málna, 5 ek. fekete ribizli szörp light Elkészítés: A tojásfehérjéből habot verek, a málna felét leturmixolom. Majd tálba rakom és…
Vargabéles
Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg cérnametélt csipetnyi só 10 dkg mazsola 1 dl fehérbor 3 tojás 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…