Kókuszos csók
Hozzávalók: 2 tojásfehérje 12 dkg porcukor 6 dkg kókusz 3 dkg finomra szitált zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjéből és a cukorból gőz felett nagyon kemény habot verünk. A gőzről levéve belekeverjük…
kokuszcsok tojasfeherjebol
Rokfortos spagettitorta
Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 5 dkg sütőmargarin, 3 evőkanál felkockázott marinált paradicsompaprika (ecetes-olajos savanyúság), 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott mokkáskanál…
Mogyorós halmok — tojásfehérjéből
Hozzávalók: 3 db tojás fehérje 20 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 cs. van.cukor 15 dkg pirított,őrölt mogyoró Elkészítés: A tojásfehérjéket pici sóval felverjük,hozzáadjuk a cukor negyed részét,a van….
Cola szelet
Hozzávalók: 3 tojás 3 ev. kanál porcukor 3 ev. kanál liszt 1 ev. kanál kakaópor 0,5 dl olaj 1/3 cs. sütőpor Kém: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…
Német krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 30 dkg porcukor 2 cs. vaníliacukor 25 dkg Rama margarin 9 kanál liszt 1 l. tej Elkészítés 8 tojássárgáját, 30dkg…
Sajtos hablepény
Hozzávalók: 6 tojásfehérje, 1 dl tejszín, 2-2 evőkanál reszelt sajt, finomliszt és olaj, 2 dkg vaj, 1 evőkanál sűrű tejföl, 1 kis fej hagyma, 2 teáskanál citromlé, 1 teáskanál só,…
Négyszínű torta
Hozzávalók: 2 csomag zselatin vagy 1 zselatin és egy piros tortabevonó 6 db tojás 2 doboz tejföl 6 evőkanál cukor 2 kávéskanál kakaópor 3 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tortaforma…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 4-5 tojásfehérje 15 dkg kristálycukor Töltelék 2 evőkanál búzadara vagy rétesliszt 15 dkg cukor 2 dl tejföl 4-5 tojássárgája 1 csomag…
Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:14 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 ek tejföl 1…
Tejszínes narancstorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Piskótához 6 tojás 6 kanál liszt 6 kanál cukor 1 cs sütőpor Krémhez 3 dl frissen facsart narancslé 4 dl tejföl 6…