Lúdláb torta
Hozzávalók: Tészta: 1 evőkanál kakaópor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 3 db tojás 1 kávéskanál sütőpor Krém: 20 dkg Ráma margarin 10 dkg étcsokoládé 4 evőkanál cukor 1 csomag…
kokuszreszelek 1 evokanal
Boci szelet III.
Hozzávalók: 11 evőkanál kristálycukor 11 evőkanál étolaj 15 evőkanál tej 15 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 4 tojás 1 csomag sütőpor A foltokhoz: 50 dkg túró 4 evőkanál gríz 1…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…csokoládé 1 púpozott kiskanál ételkeményítő 1 vaníliarúd Elkészítés: Égetett tészta: (125 g víz, 50 g vaj, 75 g liszt, 2 tojás, egy csipet só): A vizet a vajjal és sóval…
Pávaszem II.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 1 tojás 2 evőkanál liszt 2 dl tej 20 dkg sütőmargarint…
Tejszínes karamellkocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 tojás 1…
Kapros-halas krokett
…evőkanál kapribogyó 4 evőkanál majonéz 4 evőkanál olaj 1 tojás 1 evőkanál mustár 4 dkg vaj őrölt bors só Elkészítés: A burgonyákat meghámozzuk, sós vízben megfőzzük és kockákra vágjuk. 2…
Málnás-krémes piskótatorta
Hozzávalók: A piskótához: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 púpozott teáskanál sütőpor A krémhez: 1 db málna ízű gyümölcskocsonya (por) 25 dkg natúr vajkrém 2,5 dl tejszín…
Sült halfilé gyümölcsös rizságyon (négy személyre)
…kimagozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Összekeverjük a céklát, a hagymát és a narancsot a chilivel, három evőkanál olajjal, kevés sóval, citrom- és narancslével, 10 percig állni hagyjuk, majd megszórjuk finomra…
Kakaós-diós kalács
…élesztő 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 tojássárgája 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál tej A diós töltelékhez kb. 15 dkg darált dió 3 dkg mazsola 10 dkg…
Hideg csokis kocka
…vaníliás pudingpor 8 evőkanál kristálycukor 1 liter tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A cukorsziruphoz 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál víz A piskótához 3 evőkanál kakaó 3 evőkanál étolaj 1 csomag…