Kolbászleves
Hozzávalók: 50 dkg vegyes csont 15 dkg leveszöldség 15 dkg füstölt kolbász 1 pohár tejföl 4 db tojás 2 kanál liszt só,bors ételízesítő olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A leveszöldséget metéltre vágjuk,…
kolbász sütés idô
Rántott hús rakottasan
Hozzávalók: 1,5-2 kg burgonya 3 tömlős krémsajt 9 szelet tetszés szerinti rántani való hús 1 szál húsos kolbász 20 dkg trappista sajt A sütéshez: olaj A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa…
Kolbászos bableves tésztafedővel
Hozzávalók: 20dkg tarkabab 10dkg nyers,füstőlt hús 10dkg füstőlt kolbász 20dkg vegyes zöldség 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika só baBÉRLEVÉL 5 dkg liszt zsír Tésztához: 2dl tej 2dkg élesztő…
Kolbászos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 10 dkg túró 10 dkg Rama 1 nagy főtt krumpli tetszés szerint só /1 mokkáskanállal szoktam/ 15 dkg…
Dzsuvecs
Hozzávalók: főtt csirkehús, kolbász, sajtok (feta legyen köztük), paradicsom, erős és édes paprika, gomba, főtt krumpli, petrezselyemlevél, kapor, 1 tojás. Elkészítés: Mindent vágjon kockára vagy apróra. Fektesse rétegekben agyagtálba, felülre…
Kolbászos krumplitekercs
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 50 dkg burgonya 2 tojás 15 dkg liszt 1 tk. só 20 dkg füstölt kolbász petrezselyemzöld 1 tk. köménymag 1 tojássárgája…
Kolbászos krumplitekercs
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 tojás 15-25 dkg liszt 1 kkan. só 20 dkg kolbász petrezselyem 1 tojássárga maroknyi reszelt sajt(elhagyható) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk,felkarikázzuk,sós vízben megfőzzük,majd pürésítjük. Ha már…
Tojásos lecsó
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna 15 dkg füstölt kolbász 1 nagy fej vöröshagyma 40 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 3 tojás 1 evőkanál őrölt pirospaprika só bors Elkészítés: A szalonnát…
Rakott krumpli gazdagon
Hozzávalók: burgonya,tojás,virsli vagy kolbász,füstölt tarja,sajt,vöröshagyma,tejföl,húsos szalonna,olaj,zsemlemorzsa,só Elkészítés: Előkészítjük a hozzávalókat:a burgonyát megfőzzük héjában,megfőzzük a tojásokat,elősütjük a karikára vágott virslit vagy a kolbászt,elősütjük a szeletelt füstölt tarját.Külön serpenyőben megsütjük az apróra…
Kolbászos muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg füstölt kolbász (én a csípőset szeretem) 20 dkg trappista sajt sütőpor 3 tojás 3 dl tej Elkészítés: A kolbászt picire darabolom, és összekeverem a…