Olivás-rozmaringos kenyér
…200 fokra lekapcsoljuk, és a kenyeret kb. 10 perc alatt készre sütjük, akkor jó, ha megkopogtatva tompa, kongó hangot ad. Hűlni hagyjuk, majd felszeleteljük, és a félretett rozmaringággal díszítve tálaljuk….
kongó torta
Dolgozó nő kenyere (kb. 12 órás)
…az alját megütögetve kongó hangot ad. Így vacsorára már friss kenyeret adhatunk az asztalra. Ha inkább délelőtt érünk rá kenyeret sütni, kezdjük el a kovászolást előző este, a többi műveletet…
Házi fehér kenyér
…a tetejét, és sajtot is szórhatunk rá, majd 45-60 percre a betesszük sülni. Elektromos sütőben elég 175 fokon 40 perc. Akkor van kész, ha az alját megkocogtatva kongó hangot ad….
Görög kalács
…Akkor jó a kalács, ha az alsó héját megütögetve kongó hangot ad. Prímán fagyasztható, ellenben nem mikrózható. Vigyázzunk, a tojást nem lehet lefagyasztani. i idő: 40 perc+2 és 3/4 óra…
Mákvirág kalács
…35-40 perc alatt, készre, pirosra sütjük. Akkor tudjuk biztosan, hogy átsült a kalácsunk, ha a fogpiszkálót beleszúrva, nem ragad rá a tészta, vagy ha megkopogtatjuk a tetejét, kongó hangot ad….
Isteni tönkölykenyér
…mélyedést vágunk. Mielőtt a 180 fokra előmelegített sütőbe tolnánk, a tetejét vízzel megkenjük. 40 perc alatt készre sül. Rácson hagyjuk kihűlni. Megjegyzés: Akkor jó, ha az alját megkopogtatva kongó hangot…
Hagyományos, egyszerű házi kenyér
…és a cipókat addig sütjük magas hőfokon, amíg ropogós pirosak nem lesznek, aljukat és tetejüket megütögetve pedig kongó hangot hallatnak. Tanácsok: Kenyérsütéshez legjobb a BL80-as liszt, de megfelel a BL…
Kovászos kenyér egyszerűen
…után a hőfokot kicsit mérsékelhetjük. Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot ad, a teteje és alja pedig ropogós piros. Két kisebb cipóban is lehet sütni. A receptet…
Hagyományos házi fehér kenyér
…forró sütőbe toljuk. Addig kell sütni, amíg az alja megkopogtatva kongó hangot nem ad. Tanácsok: Nálunk egy hétig is eláll puhán, nem morzsálódik szeleteléskor, nem változik az íze. A receptet…
Whiskys kávékrém torta marcipánnal
…joghurt torta tejszín nélkül eredeti mozart torta sakk szelet lépésről lépésre sztracsatella torta csokis keksz torta egyszerű torta receptek képekkel szülinapra fehércsokis torta stahl szülinapi torta férfiaknak nutellás torta stahl…