Magyaros tepsis krumpli
…csinálom, akkor megy a mikróba – hőkeverés+mikro 45 perc, majd a végén 5 perc grill. Tepsiben és sütőben ugyanilyen eredményt érhetünk el. Megjegyzés: Csak azt tudom mondani mint itt a…
kontakt grill receptek
Gyors sajtos ropogtatnivaló
…Elkészítés: A kenyérdarabokat (kifliket) tepsibe rakjuk. A vajat megolvasztjuk, sóval, borssal, oregánóval, fokhagymával ízesítjük, és ráöntjük a kenyérre. Megszórjuk még a magvakkal is, majd az egészet sütőbe tesszük, és grill…
Csirkeszárnyak Szily módra
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny, 5 evőkanál olaj, 2 evőkanál ketchup, 1 mokkáskanál csípős Piros Arany, 1 gerezd fokhagyma, grill fűszerkeverék, fehérbors Elkészítés: Az olajat kikeverjük a ketchuppal. Csípős paprikakrémmel, zúzott…
Kókuszbundás csirke
Hozzávalók: liszt tojás kókuszreszelék só bors bazsalikom szerecsendió grill fűszerkeverék csirkemell olaj Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom, befűszerezem, és egy éjszakára a hűtőbe teszem. Másnap lisztbe forgatom, majd a felvert…
Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1
…Szénhidrát: 26,4 g. Elkészítés: a jércemelleket megtisztítjuk majd vastag csíkokra vágjuk. Grill fűszerrel és sóval meghintjük. Párizsi bundát készítünk a következőképpen: a felvert tojást Update 1-es liszttel, illetve reszelt parmezánnal…
Malacpecsenye Gáli módra
Hozzávalók: 6 szelet bőrös malac (comb, tarja vagy lapocka) majoránna grill fűszer kömény őrölt bors kevés olaj zsír Elkészítés: A kb. 1,5 cm-es bőrös malacszeleteket előző nap kissé kiklopfolom, a…
Húsvét utáni töltött tojás
…a sárgájákhoz és egy botmixerrel vagy bármivel összedolgozzuk.Egy kkanál segítségével beleadagoljuk a fehérjékbe.A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és kb 10 percig sütjük.Ha van grill fokozat akkor a sajtot barnásra grillezzük….
Mustáros-ananászos csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkemell (pulykamell is lehet) 1 közepes méretű ananász mustár mustáros grill pác méz citrom olívaolaj Elkészítés: A húst ujjpercnyi kockákra vágjuk, majd gyenge sózás után a grillpáccal,…
Paradicsommal és paprikával grillezett kolbász
Hozzávalók: grillmustáros-borsos grillkolbász zöldpaprika nagyobb paradicsomok hagyma étolaj Elkészítés: A grillkolbászokat szépen egymás mellé rendezzük – vagy a grillsütő tálcáján, vagy egy kisebb teflon bevonatú sütőben pl. akkor, ha hőlégkeverős…
Különleges grillpác
…után a húsokat a grillen kisütjük. Grill hiányában akár serpenyőben is kipróbálhatjuk. Tanácsok: – ez a mennyiség kb. 1/2 kg hús pácolásához elegendő – tetszőlegesen pácolható vele sertés-, baromfi-,… hús…