Szüreti mustos kacsa
…őrölt bors. Elkészítés: A konyhakész kacsát kívül-belül megsózzuk és bedörzsöljük őrölt borssal. Egy lábasban vajat hevítünk, beletesszük a kacsát, és mindegyik oldalán elősütjük. Ráöntjük a bort, a mustot meg egy…
konyhakész garnelarak
Szilvás sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg leveles tészta (konyhakész) 50 dkg szilva 8 dkg cukor 4 evőkanál citromlé 20 dkg babapiskóta 8 evőkanál édes sherry 10…
Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával
…A tepsit betesszük a sütőbe, és 3 perc alatt grill fokozaton készre sütjük. 5.) Amíg megsül a sajt, egy lapos tálra konyhakész endívia és ruccola leveleket terítünk szét. Meglocsoljuk egy…
Zöldséges csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 db konyhakész kicsi csirke 2 szál sárgarépa pár rózsányi karfiol 4-5 fej gomba 1 db kicsi zeller sültcsirke füszersó majoranna sajt Elkészítés: A csirkét feldarabolom, és megszórom alaposan…
Brandys csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 20 dkg gyöngyhagyma, 15 dkg csiperkegomba, 0,5 dl brandy, 1 dl száraz fehérbor, 1 dl tejszín, 5 dkg vaj, só, bors Elkészítés: A csirkét nyolc darabra…
Sörösdobozon sült csirke
Hozzávalók: 1 kis doboz sör, 2 gerezd fokhagyma, 1 konyhakész csirke, só és frissen örölt bors. A csirke mázához: 3 evékanál baracklekvár, 1 evőkanál Unicum, fél teáskanál örölt kömény, fél…