Boszorkánypogácsa

Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 10 dkg dió 1 citrom 25 dkg sütőmargarin/vaj 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 45 dkg finomliszt 1 tojásfehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A diót durvára megvágjuk….

Diabetikus muffin (alaprecept)

…összevegyítjük. Kivajazott muffinformában, előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Ízesítőanyagok lehetnek: fahéj, reszelt citromhéj, magozott- vagy aszalt meggy-szilva-barack, áfonya tetszés szerint, vágott dió, diabetikus reszelt csokoládé stb… fantáziára bízva. Jó étvágyat! A…

Joghurtos krém gyümölcsben

Hozzávalók: 1 db alma v. barack v. banán;1 pohár vaníliás joghurt,kevés fahéj,egy kávéskanálnyi méz Elkészítés: A gyümölcs belsejét kivágjuk úgy, hogy 1 cm széles legyen a megmaradt oldal.A joghurtba teszünk…

Joghurtos-meggyes pite

…cseresznye, barack, szilva) Elkészítés: A 2 pohár joghurtot (általában 2×1,75 dl) összekevered a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kiméred a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadod a sütőporral és…

Diétás gyümölcssütemény

…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Tanácsok: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…

Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mehet még bele ananász durvára vágott, pirított dió eper szilva mazsola apróra tört csoki aszalt barack 12 dkg margarin 10 dkg porcukor…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 30 dkg sült tök 25 dkg vegyes aszalt gyümölcs (mazsola, füge, datolya, áfonya, barack, szilva) 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább,…

Barackos-karamellás süti

…Szükséges még barackkompót baracklekvár Elkészítés Először a 8 tojássárgát külön választjuk a fehérjétől. A fehérjét felverjük és azután a sárgájához hozzáadjuk a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és ezt fehérre kikeverjük….

Kecskeméti barackleves hidegen

Hozzávalók: 3 dl rostos baracklé 2 dl friss narancslé 1 dl tejszín 1 csomag hidegen kikeverhető vaníliás pudingpor 30 dkg barack citromlé fél dl barackpálinka Elkészítés: A baracklevet a narancslével…

Túrós-gyümölcsös sütemény

…csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 25 dkg túró tetszés szerint gyümölcs (meggy, cseresznye, barack stb.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy kiolajozott és prézlivel (zsemlemorzsával) behintett tepsibe öntjük….