Dán kifli

…30 dkg lekvár 1 egész tojás Elkészítés Az élesztőt elkeverjük a felmelegített tej felével és annyi lisztet adunk hozzá hogy tejföl sűrűségű legyen. Megkelesztjük! A visszamaradt lisztet a cukorral, margarinnal,…

Kata szelet

…cukor 1 sütőpor 3 tojássárgája 1,5 dl kb. tej Krém 2 evőkanál lekvár ízlés szerint citromlé ízlés szerint rum 1 elmorzsolt lap 1-2 dl vaníliás tej 15 dkg cukor 10…

Rakott palacsinta

lekvár, a tálaláshoz porcukor Elkészítés: A tojásokat a cukorral, sóval, a tej felével és a liszttel mély tálban jól elkeverjük, hozzáadjuk a többi folyadékot, habverővel jól kidolgozzuk, hogy ne legyen…

Feketeerdő torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 üveg meggybefőtt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Tészta só 2 evők. kakaó 20 dkg liszt 6…

Csokitorta á la Cintia

…felforralt sárgabarack lekvárral megkenem, tortabevonóval bevonom. Hagyom megdermedni, majd feldíszítem a tejszínes krémmel, mentalevéllel és mentalevélre kent csokilevéllel körberakom, és a tetejét porcukorral megszórom.(Nagyon szép így 3 színnel.) Amikor tálalom,…

Szilvalekvár egy éjszaka alatt sütőben sütve

…olyan 1/2 9 körül beteszem a sütőbe, és a legkisebb lángon sütöm reggelig. Én korán szoktam ilyenkor kelni, mert izgat, hogy milyen a lekvár… 6 óra körül kiveszem, óvatosan felemelem…

Kókuszos szelet

…tej vagy tejföl 1/2 kg liszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék lekvár A tetejére 10 dkg cukor 2 tojássárgája Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk,…

Csokoládés-diós sütemény

…dió 8 tojás lekvár Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, lassan hozzáadjuk a többi belevalót, a végén a habbá vert fehérjét. Lassú tűzön tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral,…

Fahéjas linzer

Hozzávalók: 55dkg liszt 28dkg margarin 28dkg cukor 2tojás 2tojássárgája 1kisebb citrom leve és reszelt héja 1kávéskanál fahéj fél cs.sütőpor 15dkg lekvár Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel,hozzáadjuk a…

Habos-diós rakott palacsinta

Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…