Gombás-juhtúrós karaj
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 20 dkg juhtúró 1 konzerv szeletelt gomba só bors kakukkfű oregánó Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sózom, borsozom. Közepükre diónyi túrót és annyi gombát halmozok, hogy még…

Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 20 dkg juhtúró 1 konzerv szeletelt gomba só bors kakukkfű oregánó Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sózom, borsozom. Közepükre diónyi túrót és annyi gombát halmozok, hogy még…
…kcal Fehérje: 6,7 g Zsír: 16,2 g Szénhidrát: 15,5 g Élelmi rost: 4,3 g Megjegyzés: Hideg téli napokra, egy bögre forró tea mellé ajánljuk ezt a süteményt. Elkészítése egyszerű, de…
…felvert tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és forró sütőben kb. 20 perc alatt szép pirosra sütjük. Aki szereti, a tetejére a sajt mellé egész köménymagot is szórhat. gyermekkel is készíthető…
…és erre élével, rumba áztatott babapiskótát teszünk, sűrűn egymás mellé. Majd az egészet megkenjük a krém másik felével, és a másik lapot rátesszük. A tetejére a Ramát a porcukorral kikeverjük,…
…átgyúrjuk, és fóliába tekerve kb. fél órára hűtőbe tesszük. Mindkét tésztát 8 részre osztjuk. Egy-egy világos és sötét tésztarészt 20 cm hosszú hengerré formálunk. A hengereket hosszú oldalukkal egymás mellé…
…lesz. Besózom, majd panírozom: liszt, tojás, és reszelt sajt (morzsa helyett!) A beforgatott húsokat egy hőálló tálba egymás mellé sorba teszem. A tálat NEM kell kikenni semmivel! A megmaradt tojást…
…egy réteg makarónit. A többi tésztát összekeverjük a krémmel és a tálba halmozzuk. Tetejét meghintjük zsemlemorzsával és forró sütőben 15-20 perc alatt átpirítjuk. Kockára vágva tálaljuk, külön tejfölt kínálunk mellé….
…belekeverünk. A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük. A háromféle pudingos masszát kanalanként egymás mellé kanalazzuk, kicsit összerázzuk. A tepsi aljára 1-1 kanál csokis, epres és vaníliás masszát teszünk, ettől lesz…
…elkeverjük a mascarponéval, illetve hozzáadjuk a porcukrot is. A tejszínből habot verünk és ezzel lazítjuk a mascarpone krémet. Tálaláskor a piskótákból pár darabot egymás mellé helyezünk egy tányérra. Kanalazunk rá…
…átgyúrjuk. Pár percig pihentetjük, utána kinyújtjuk, és közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy nagyobb kuglófsütőt, vagy nagyobb tálat kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és a fánkocskákat belerakjuk úgy, hogy az egymás mellé kerülő…