Gesztenyés kosárka
…korongocskák szélére nyomózsákkal karimát nyomunk, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tolva 180 fokon, kb. 10 perc alatt megsütjük. A tejszínt a cukorral és a vaníliás cukorral keményre felverjük. A kihűlt kosárkákat az…
kosárka töltelék
Fehércsokis-mogyorós kosárkák II.
…aztán a megtöltött kosarakat sütÅ‘papíros tálcán 10 percre betesszük a mélyhűtÅ‘be. Ennyi idÅ‘ alatt sűrűre dermed bennük a krém. Tálaláskor annyi marad, hogy mindegyik kosárka tetejére rápakolunk egy kis piros…
Fehércsokis-mogyorós kosárkák
…tejszínt, aztán a megtöltött kosarakat sütÅ‘papíros tálcán 10 percre betesszük a mélyhűtÅ‘be. Ennyi idÅ‘ alatt sűrűre dermed bennük a krém. Tálaláskor annyi marad, hogy mindegyik kosárka tetejére rápakolunk egy kis…
Linzer kosárkák
…dkg porcukor 15 dkg darált dió 15 dkg kókusz lekvár meggy Elkészítés A tésztához valókat összegyúrom, és diónyi gombócokat helyezek a kosárka formákba, melyet elÅ‘tte kikentem, megszórtam. Vékonyan elterítem az…
Mogyorós kosár – képpel
…A kis kosárka formákat kibéleljük a tésztával. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a cukrot apránként hozzáadjuk, végül a mogyorót (mandulát, diót) is beleforgatjuk. A kis…
Kókuszos és diós kosárka
…csomag kókuszreszelék vagy 40 dkg darált dió és baracklekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél órát hűtÅ‘ben pihentetjük. Kis golyókat formálunk belÅ‘le, és kosárkaformába nyomkodjuk. A töltelékhez a tojásfehérjét felverjük,…
Kókuszos kosárka
…a cukrot, amivel fényesre keverjük, majd belforgatjuk a kókuszreszeléket (egy mokkáskanálnyi vaníliakivonat hozzáadása csodákra képes). Félretesszük. A tésztát két frissen tartó fólialap között 2-3 mm vékonyra nyújtjuk. A kosárkaformákkal kiszaggatjuk…
Ropogós epres tortácskák
…2/3 arányban elvágjuk. Egy nagy lapot olvasztott vajjal meglocsolunk, és úgy hajtogatjuk a sütÅ‘ mélyedéseibe, hogy kosárka formája legyen. A maradék tésztával ugyanúgy járunk el, a kicsikbÅ‘l kettÅ‘ kell egy…
Gyömbéres puding csokolédéöntettel
…kikenünk, (nekem ilyen nincs, így kosárka formát használtam, ez az adag 11-hez elég). A margarint, a lisztet, a sütÅ‘port, a cukrot, a tojásokat, és a kakaóport alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk…
Gombakupola
…és erÅ‘s lángon a képviselÅ‘fánkhoz hasonló kosárkát sütünk belÅ‘le. A meleg gombatölteléket a kosárka sütés közben keletkezett üregébe (mélyedésébe) halmozzuk, végül a kis fánkkupolát a tetejére ültetjük. A tésztát a…