Lazac pikáns zöldségágyon, sütőben

…bármilyen tészta,tk.tészta,burgonypüré. Annak tudom ajánlani,aki szereti a savanykás,pikáns ízeket és persze a lazacot is! (Nekem a kedvencem,de párom így nem kedveli,mivel savanykás.) Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: kovacserika2…

Ronda, de finom

…javítani az állagán, ha csokireszeléket teszünk a poharak tetejére. Megjegyzés: ElÅ‘ször mindenki magának próbálja ki, hogy utána bátran merje kínálni a vendégeknek! Tényleg jó! A receptet Kovács Zsuzsa küldte. Köszönjük!…

Tonhalkrém – másként

Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv olíva olajban 1 doboz vajkrém /natúr/ 1 evÅ‘kanál mustár 2-3 közepes csemege vagy kovászos uborka 1 közepes fej hagyma pár csepp citrom Elkészítés: A konzervet megszabadítod a…

Perec

…olaj Elkészítés Az 1 kg lisztet egy nagy tálba szitáljuk. Az élesztÅ‘t felfuttatjuk a cukorral elkevert langyos tejben. A kovászt a liszthez öntjük, hozzáadunk 1 ek sót és az olajat,…

Gesztenyés-rumos kalács

…vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, a cukorral, és a sóval egy tálban kézzel elmorzsolom. A tejbÅ‘l, a cukorból, az élesztÅ‘bÅ‘l, és a lisztbÅ‘l kovászt készítek. Amikor felfutott, a tojással együtt a lisztre…

Sós húsvéti fészek

…Az élesztÅ‘t felfuttatjuk 1 dl langyos cukros tejben. Tésztát gyúrunk a lisztbÅ‘l, tejbÅ‘l, kovászból, tojásokból és a sóbol. Dagasztjuk 6-7 percig, míg a tészta felületén hólyagocskák képzÅ‘dnek. Letakarjuk és kelni…

Héjában sült burgonya

Hozzávalók: 2 kg. burgonya ( ha lehet gülbaba) 1 evÅ‘kanál sertészsir ( vagy kevés olda), só, alufólia Fogyasztáshoz ajánlott: hideg tejföl, vaj, új hagyma, retek, kovászolt uborka, ecetes paprika, savanyú…

Mákos beigli

…dl langyos tejbe morzsoljuk, 2 kávéskanál cukrot teszünk bele, és meleg helyen kelesztjük. A tálba tett lisztbe tesszük a vajat vagy sütÅ‘margarint, a porcukrot, 2 tojássárgáját, és a megkelt kovászt….

Barátság sütemény

…lisztet, egy csésze cukrot, majd egy csésze tejet keverünk hozzá, ügyelve arra, hogy a keverék csomómentes legyen. Ezután az élesztÅ‘s oldatot keverjük hozzá. A tálat letakarjuk és a kovászt érleljük….

Túrós bukta

…1 ek. tejföl 2 dkg élesztÅ‘ 5 dl tej 2 tojássárgája 14 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 25 dkg liszt Elkészítés A meglangyosított tejfölt elkeverjük az élesztÅ‘vel és kovászt készítünk. A…