Hideg aszpikos vendégváró
Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…
kovászos uborka télire recept
Tejszínnel párolt uborkasaláta kerti zsázsával
Hozzávalók: 1 kg uborka 14 dkg hagyma 4 dkg vaj 4 evőkanál tejszín 8 evőkanál tejföl 1 gerezd fokhagyma fehérbors 2-3 evőkanál zöldségleves 5 dkg zsázsa só Elkészítés: Az uborkát…
Vegyes zöldségsaláta nyersen.
…ecetes uborkát finoman, vékonyan felkarikázzuk.Az alma magházát eltávolítjuk és lereszeljük.( Nyáron a zöld fejes salátát szintén megvágjuk, de nem sózzuk meg.Ugyanakkor a nyers uborkát, a paprikát, a paradicsomot és az…
Töltött patisszon
Hozzávalók: 1 db 1 kg-os patisszon, 30 dkg pörkölt, 3 keménytojás, 3-4 ecetes uborka, 2 dl tejföl, só, ecet, kapor Elkészítés: Meghámozzuk a patisszont, és úgy vágjuk ketté, mint a…
Laktató sali
…céklalevet öntönk hozzá,olajat megborsozzuk,esetleg ha kell kicsit megsózzuk (ha az uborka héja durva akkor levágjuk,hagymát pedig nagyon apróra kell aprítani) Sok sikert! ;-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…
Uborkás szendvics
Hozzávalók: zsemle uborka ketchup majonéz párizsi Elkészítés: zsemle és aztán uborka és aztán párizsi és ketchup,majonéz teszel hopp kész! jó étvágyat! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: iPhone3g…
Csípős sült uborka
Hozzávalók: 500 g uborka 4 db szárított chilipaprika 4 ek szezámolaj 20 szem bors só Elkészítés: Az uborkákat alaposan megmossuk, hosszában kettévágjuk, magjukat egy kiskanál segítségével kikaparjuk. 5-6 cm-es darabokra…
Menyecske saláta
…30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák salata eltevese telire salata halhoz ezme saláta kínai babcsíra saláta kuszkusz saláta jamie fejes saláta télire joghurtos rukkola saláta madárbegy saláta recept…
Holstein szelet
Hozzávalók: személyenként: 1 nagyobb szelet sertéscomb 1 tojás olaj só bors 1 szelet pirítós savanyú uborka szardellapaszta Elkészítés: A hússszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és olajon mindkét oldalát aranybarnára…
Tejszínben párolt göngyölt hús
…óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Bármilyen köret illik hozzá. Az uborka miatt én savanyúságot nem adok hozzá. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…