Kakaós ribizlitorta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 27 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 3 dkg kakaó 10 tojás 35 dkg cukor 10 dkg vaj A krémhez: 25…

Csokoládés minitorták

Hozzávalók: 20 deka étcsokoládé 5 deka puha vaj 10 deka cukor 3 tojás 2 evőkanál liszt negyed teáskanál sütőpor vaj és liszt a bögrék előkészítéséhez Elkészítés: Bekapcsolom a sütőt 200…

Húsvéti csokoládétorta

…vaníliás cukor 20 dkg átszitált liszt 1 kávéskanál sütőpor egy csipetnyi só 4 tojás A krémtöltelékhez egy kevés konyak 20 dkg porcukor 6 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Gesztenyés minitorták valentinnapra

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg vaj, 6 tojás, 2 evőkanál kakaópor, 25 dkg cukor, 10 dkg gesztenyemassza. A krémhez: 15 dkg keserű csoki, 1 dl tejszín, diónyi vaj. Elkészítés: A…

Tiszai meggykrémes

Hozzávalók: (10 személyre): 15 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg cukor, 0,5 dl fehérbor, 1 tojás, késhegynyi szódabikarbóna, a krémhez: 3 dl tej, 20 dkg cukor, 10 dkg főzőcsokoládé,…

Amerikai almás pite

…1 evőkanál tej vaj a formához 28 cm átmérőjű piteforma vagy kerek jénai Elkészítés: 1. 30 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, 1/4 teáskanál sót, 15 dkg apró kockára vágott vajat…

Nyelvhalfilé kapros uborkaspagettivel és újburgonyával

Hozzávalók: A halhoz: 80 dkg nyelvhal rétesliszt a forgatáshoz 1 dl étolaj 5 dkg vaj 1 teákanál só 2 csipet bors Az uborkaspagettihez: 2 db kígyóuborka 1 teáskanál tengeri só…

Aranygaluska

…Továbbá még 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 1 ek. rum 2,5 dl tej 3 dkg porcukor 2 dkg élesztő 2 kockacukor 3 dkg…

Gesztenyebomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimáz 1 dkg cukor 2 ek kakaó 1 ek tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy…

Tripla diós szelet (saját recept)

…csokis pudingpor fél liter tej 2 kanál kakaópor 10 dkg cukor Vaníliakrém 1 tojássárga 5 dkg cukor 5dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 3 dl tej 10 dkg vaj vagy…