Mogyorós tejszínnel töltött tekercs
…sütemény tetejét. Krém: a töltelékhez a pörkölt mogyorót durvára aprítjuk. A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, azután belekeverjük a mogyorót. A habot a piskótára kenjük, majd a tésztát feltekerjük….
kremek piskotara
Joghurtos epertorta
…kanál cukrot és forrásig főzőm. Langyosan a joghurthoz öntöm a zselatint, összekeverem a joghurttal és a kihűlt piskótára öntöm, ami még a tortaformában van. Hűtőbe teszem és amikor már jól…
Meggyes sarok
…megkeményedni. Majd összeállítjuk. Az egyik piskótára rákenjük a krém felét, a krémre ráfordítjuk a zselés meggyet, majd a maradék krémet rákenjük, végül a másik piskótával befedjük. Tetejére csokimázat teszünk, 4…
Joghurtos málnakocka
…sűrűre főzzük. Még melegen a piskótára kenjük. Ha kihűlt a málnatöltelék, akkor készítjük el a johurtos tölteléket. Joghurtos töltelék készítése: tejben felfőzzük a zselatint. A tejszínt habbá verjük, belekeverjük a…
Almatorta expressz
…és egy kevés citromlével ízesítjük. Alaposan összekeverjük, és a felét még melegen a piskótára öntjük. Újabb piskótasort helyezünk rá, a tetejére pedig ráöntjük az almás massza másik felét. Szépen elsimítjuk…
Mascarponés gesztenyetorta
…a többit rákenjük a piskótára. Kicsit rányomjuk, hogy szépen kitöltse a hézagokat is, és elsimítjuk. Szorosan, szimmetrikusan kirakjuk a tetejét is piskótatekercsekkel, a közökbe rumos meggyet teszünk. Egy éjszakára hűtőbe…
Mézes-gesztenyés tekercs
…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…
Üdítősszelet
…kihűlt piskótára kenjük. A tetejére a pudingot a 7dl üdítővel és a cukorral sűrűre főzzük, és mikor már langyos a krémre simítjuk. Fogyasztásig hűtőbe tesszük. Tanácsok: Jó étvágyat! A receptet…
Gesztenyerolád
…gesztenyemasszát kisodorjuk a tészta hosszának megfelelően, ráhelyezzük a megkent piskótára, és felcsavarjuk. Egy órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük. Gőz fölött csokoládét melegítünk, majd a piskótaroládot bevonjuk. Kihűlés után szeleteljük. Öntsünk…
Malakoff
…tojások sárgáját. Besamelt főzünk, és ha kihűlt, a tojásos masszához keverjük, hozzáadjuk a kakaót, a rumot és a tojások felvert habját. A krém felét a piskótára kenjük, majd 1/3 rész…