Triplán csokis muffin
…Az apró darabkákra tört csokoládékat a muffin tésztába beleforgatjuk. A sütÅ‘t 190 C-ra elÅ‘melegítjük és a muffin formákat papírral kibéleljük. A tésztát beleöntjük és 20-25 percig sütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…
kremek tesztaba
Bajor karácsonyi kalács (stollen)
…a tojássárgákkal habosra keverjük. Ebbe beleöntjük a megkelt kovászt, a lisztet, és jól kidolgozzuk. A mazsolát, mandulát és a többi ízesítÅ‘t a már megdagasztott tésztába dolgozzuk bele. A tésztából golyót…
Pudingos-csokis muffin
…puding. A maradék tésztába beleforgatjuk az elÅ‘zÅ‘leg apró kockákra darabolt csokoládét. Ez a csokis tészta kerül a puding tetejére. Betesszük sülni a sütÅ‘ közepére, 20-25 perc alatt készen van. MielÅ‘tt…
Húsvéti foszlós kalács tojással
…tészta el nem éri a forma peremét. A keskenyebbik végén szúrjuk ki a keménytojásokat, olajozzuk be, és dundibb végükkel lefelé nyomkodjuk bele a tésztába. A tésztát – és csak a…
Sajtos-sonkás csiga
…pohár tejföl 20 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk (az élesztÅ‘t elég a tésztába morzsolni, nem kell tejben felfuttatni). Legalább 1 órát hagyjuk a hűtÅ‘ben…
Kráter süti
…tésztát, a pudingot vizezett kanállal egyenletesen elosztva a tésztába szaggatom. 200 °C-os sütÅ‘ben megsütöm. Közben a tejfölt a kétféle cukorral összekeverem, és a süti tetejét bekenem vele, majd pár percre…
Rumos félhold
…a lisztet, a kakaót és a sütÅ‘port. A tojások fehérjét habbá verjük, majd óvatosan a tésztába forgatjuk. Kikent tepsibe töltjük a masszát, lassan sütjük. Ha elkészült, hagyjuk hűlni. Közben a…
Brownie – Panna módra
…jól eldolgozom. Bármilyen csokit lehet beletenni, én általában étcsokoládét vagy tortabevonót használok hozzá. A csokoládét nem kell felolvasztani, apró darabokra vágva kell beleszórni a nyers tésztába. A tetejére lehet csokiforgácsot…
CsÃkos pite
…A kakaót és fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal,majd kilisztezzük.Az elsÅ‘ adag sárga tésztát kinyújtjuk,majd belefektetjük a tepsibe.Megkenjük lekvárral,majd megszórjuk a dió felével.Erre kerül a…
Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf
…szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. 2. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töljük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütÅ‘ben…