Cseresznyével töltött részeges fánk
…2 evőkanálnyi meleg vízben feloldott élesztőt is a tésztába gyúrjuk. A tésztát letakarva meleg helyen 1 órán át kelni hagyjuk. Leszűrjük a cseresznyét. A közepes méretű fánkokat forró olajban, mindkét…
kremek tesztaba
Szőke brownie
…belekeverjük a tésztába, az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsibe (kb. 27x18x3 cm-es) öntjük, és a tetejére szórjuk a maradék mandulát. 180 fokos előmelegített sütőben (légkeverésen) kb. 20-21 perc alatt megsül….
Hébeknédli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 csapott teáskanál só 4 dkg élesztő (+2 dl tej +1 csipet cukor a felfuttatáshoz) 1 tojássárga 3-4 evőkanál olvasztott zsír (ezt is belegyúrjuk a tésztába!)…
Kínaikel-pogácsa
…tésztába beleforgatom a darált kelt meg a fűszereket, és 3 evőkanál olajat is beledolgozok. A masszából nedves kézzel 8 lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd…
Szezámmagos-bundás csirkefalatok édes-csípős mártással
…legyen annyira édes, majd szezámmagot is teszünk bele. A húst a tésztába mártjuk, megszórjuk szezámmaggal, majd forró olajban kisütjük. Ha szép aranybarna, törlőpapírra szedjük. Rizzsel vagy sült tésztával a legjobb….
Epres kosárka
…a pépet és sűrűre főzzük. Ezután a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük és lazán beleforgatjuk a krémbe. Az elkészített tésztába rakunk egy kevés krémet, majd eperrel díszítjük kedvünk szerint….
Diós Áfonyatorta
…a szemek a puha tésztába süllyedtek rászórjuk a diót is. Forró sütőben 1 órán keresztül sütjük. Kivesszük a sütőből, a formában 10 percig hagyjuk hűlni, majd kivesszük belőle és tortarácson…
Gofri
…a vanillincukorral együtt a tésztához keverjük. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan a tésztába forgatjuk. A meleg sütőt olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és sütjük a gofrit. Feltét ajánlat: porcukor, baracklekvár,…
Tésztába csavart virsli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére sajt szezámmag 1 db tojás 1-1,5 dl víz 2 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 ek….
Kakaós-vaníliás csiga
…a vaníliás cukor kivételével -eldolgozzuk, majd a tésztát kettéosztjuk. Az egyik adag tésztába beledolgozzuk a kakaót, a másikba pedig a vaníliás cukrot. Mindkét adagot vékonyra nyújtjuk, a fehéret megkenjük tojásfehérjével…