Banános kuglóf
…tésztához. A sütőporral, fahéjjal és a keményítővel elkevert lisztet a vízzel váltakozva adjuk a tésztához. A kész tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába töltjük, majd a felkarikázott banánt a tésztába…
kremek tesztaba
Meggyes piskóta egyszerűen
…már kizsírozot, és kilisztezett tepsibe. Díszítsük gazdagon a meggyekkel, mert a fele bele fog süllyedni a tésztába. 120 fokon süssük, körülbelül 15-20 percig. Jó étvágyat! Megjegyzés: Én egy 14 éves…
Magos-burgonyás pogácsa
…Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 db: 187 kcal Megjegyzés: A napraforgómagot helyettesíthetjük tökmaggal, pisztáciával, de ezeket késsel vágjuk durvára, mielőtt a tésztába kevernénk. Fotó: Zizzi32…
Amerikai karácsonyi sütemény – Brownies
…Ezután hozzáadjuk a felolvasztott csokoládét és a durvára vágott diót. A lisztet összekeverjük a kakaóporral, és a krémhez adjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába keverjük. Az…
Csirkeszárny boros sajtbundában
…A tésztának palacsintamassza sűrűségűnek kell lennie. A lisztes szárnyakat a tésztába forgatom, és bő, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütöm. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és tetszés szerinti körettel, salátával kínálom….
Ír torta
…fakanállal belekeverjük a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban robotgéppel kemény habbá verjük a tojásfehérjéket. A tojáshabot hablapát segítségével óvatosan a tésztába vegyítjük. A tésztát a kivajazott formába simítjuk és 30-40…
Almás-karamellás
…karamellizálódik, akkor a piskótatésztát ráöntöm az almaszeletekre. Tűpróbáig sütöm. Még melegen kiborítom a tepsiből, hogy a még folyós karamell beszívódjon a tésztába. Nagyon finom, és gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…
Alma palacsintatésztában
…tojásokat, csipetnyi sót és a cukrot ízlés szerint kikeverjük, és kb. 1 órát állni hagyjuk. (Keverhetünk a tésztába mazsolát is.) Azután kikent tepsire öntjük. Az almákat megtisztítjuk, majd felszeleteljük vékony…
Fahéjas bundás alma szeletek
…karikákra szeleteljük. Pár csepp tésztát az olajba teszünk: ha az olaj elég forró, sisteregni kezd. Az almakarikákat villával a tésztába mártjuk, majd adagonként 1-2 perc alatt aranysárgára, és hólyagosra sütjük…
Diós rakott palacsinta borsodóval
…1 dl fehérbor 1 kanál cukor Elkészítés: A hozzávalókból palacsinta tésztát készítünk. 1 órát állni hagyjuk, és a tésztába 1 dl olajat keverünk. A palacsintákat kisütjük teflon palacsintasütőben. A palacsintákat…