Almás – lekváros pite

…őrölt fahéj 2 csomag vaníliás cukor 8-10 evőkanál kristálycukor 6 dkg Rama 2 kg alma Tésztához csipet só 2 evőkanál kristálycukor fél pohár tejföl 2 tojássárgája 15 dkg Rama fél…

Tátracsúcs

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A csokoládékrémhez 28 dkg kristálycukor 3 dl főzőtejszín 10 dkg keserű kakaópor 35 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 6 tojásfehérje…

Nagyanyó szedres lepénye

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35 perc 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 7 dkg porcukor 5 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 csipet só 8 dkg kristálycukor 14…

Mézeskrémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 5 dkg margarin 15 dkg kristálycukor 3-4 evőkanál tej (rizs, zab, szója) 6 dkg méz 40 dkg…

Bécsi barackos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 9 dkg kristálycukor 9 dkg finomliszt 1 dkg vaníliás cukor A krémhez: 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg barackbefőtt…

Madártejszelet

Hozzávalók: A piskótához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál szitált liszt A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kristálycukor 5 evőkanál liszt 6 dl tej 25…

Kürtőskalács házilag

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tepsi kikenéséhez Rama Sütőmargarin A szóráshoz 8 evőkanál kristálycukor (lehet darált dióval elkevert is) A fólia megkenéséhez Rama Sütőmargarin…

Áfonyás kocka

kristálycukor 3 dl citromlé 4 dl víz zselatin Elkészítés A tojássárgát a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt margarinnal és…

Teasütemény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:1 perc Tésztához 12 tojás 37 dkg kristálycukor 30 dkg féldarás liszt 1 sütőpor A tészta locsolásához 20 dkg kristálycukor 1 vaníliás cukor…

Havas háztető

Hozzávalók: 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez: 25 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál rum 2 evőkanál keserű kakaópor…