Máktorta liszt nélkül
…meleg sütőben /kb. 180 fok/ megsütjük. Ha a teteje nagyon barnul, vajazott alufóliát teszünk rá. Ha kihűlt, bevonjuk 1 tábla tortabevonóval. Mikrohullámú sütőben 750 W-on 12-14 percig kell sütni, természetesen…
krokett sütőben
Brownie (amerikai, duplán csokis kockák)
…a vaníliás cukor. Egy kb. 30×25 cm-es tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük, és nedves késsel elsimítjuk. Ezt a munkát szívesen megcsinálják a gyerekek is! Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb…
Diós, kávékrémes ostyatorta
…Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük – majd megvárjuk, amíg teljesen kihűl. Ezalatt a krémhez a…
Kígyórétes
…oldalon bevágjuk, a középére rakjuk a tölteléket. Ezeket a bevágásokat keresztben egymásra hajtjuk, vagyis a tölteléket betakarjuk. Tojással megkenjük és forró sütőben gyorsan megsütjük, 25-30 perc alatt. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Tejszíncsókos torta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok: közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 4 tojás 12,5 dkg cukor 12,5 dkg liszt 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál élesztőpor 2…
Almás kenyérfelfújt
…Utána a tűzálló tálat egy magas falú tepsibe tesszük, és annyi vizet öntünk köré, amennyi a tál feléig ér. Előmelegített sütőben a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155…
Beigli doroszlói módra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Diós töltelék 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 50 dkg darált dió 1 citrom héja 1 evőkanál rum egy…
Tejszelet
…a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. A maradék masszából még egy vékony tésztalapot sütünk ugyanígy. Mindkettőt hűlni hagyjuk. 3. Elkészítjük a…
Fahéjas-mézes teaszelet
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:40 perc 7 tojás 5 dkg mazsola 1 dl rum 10 dkg dióbél 7 evőkanál cukor 2 evőkanál méz 7 evőkanál…
Gríztorta
…a többi alapanyagot. Mikrohullámú sütőben 500W-on 12 percig (EZ FONTOS!) sütöm, utána még 5 percig nem veszem ki. Kivajazott vagy sütőmargarinozott edénybe téve készítem el a sütőben. gyermekkel is készíthető…