Mákkal töltött gombóc
…forró vízben főzd ki a gombócokat, csepegtesd le, és egy kevés meleg vajon forgasd át. Tálaláskor locsold meg vaníliasodóval vagy vaníliapudinggal. A receptet beküldte: alyce Hasonló kategóriák keksz gomboc kekszgombóc…
krumpli gombóc
Túrógombóc – zöldségekkel és sajttal
…újhagyma, de bármit mellétehetünk, amit szeretünk) sós éretlen sajt (feta vagy bolgár juhsajt) Elkészítés: a szokásos módon történik: a gombóc hozzávalóit összegyúrjuk, mintegy húsz percig főzzük. Tálaláskor a gombóc mellé…
Fagylaltos palacsintabatyu
Hozzávalók: 10 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl tej, 4 gombóc vaníliafagylalt, 4 gombóc csokoládéfagylalt, 1 narancs, 1 evőkanál porcukor, késhegynyi őrölt fahéj, olaj Elkészítés: A lisztet, tojást, tejet robotgéppel…
Szilvás gombóc mákkal szórva
…gombóc lehűti a vizet. Ezt a mennyiséget kb. 6 literes fazékban kétszerre szoktam kifőzni.) A lecsepegtetett gombócokat olvasztott vajban megforgatom, és tálba lerakva cukrozott mákkal megszórva tálalom. Lehet tejfölt is…
Café Cuba
Hozzávalók: Hozzávalók 1 csészéhez: # 1 dl tej # 1 dl erős kávé # 2 evőkanál rum # 1 evőkanál cukor # 1 gombóc vaníliafagylalt # 1 gombóc csokoládéfagylalt #…
Rakott gombóc
…2,5 dl-t lemérünk a gombóc főzővizéből, feloldjuk benne a maradék vajat vagy sütőmargarint, beleöntjük a brandyt, és a tésztára locsoljuk. Tálalásig melegen tartjuk. Hasonló kategóriák túróval töltött gombóc majgomboc keszites…
Szilvás gombóc Mirza-módra
…kézzel gombócokat formálunk. Sós vízben megfőzzük a gombócokat, és ha feljöttek a víz tetejére, akkor leszűrjük, leöblítjük, és olajon pirított zsemlemorzsába megforgatjuk. Olvasztott vajjal, pirított zsemlemorzsával és porcukorral megszórva forrón…
Paprikás krumpli kicsit másként
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…
Besameles krumpli II.
Hozzávalók: krumpli hagyma tej liszt vaj tejföl só bors paradicsomkarikák Elkészítés: Egészben főzd meg a krumplit majdnem készre. Amíg fő, készíts besamelt jó borsosan, és adj hozzá a végén 1…
Lecsós vacsora
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 l lecsó 5 szelet tarja 2 fej hagyma 2 dl tejföl só bors Elkészítés: A krumplit karikára vágom, egy kiolajozott tepsibe borítom, megsózóm. Rászórom a…